Το υαλουρονικό οξύ μπορεί να είναι το πιο γνωστό υγραντικό στη φροντίδα του δέρματος, αλλά ένας λιγότερο γνωστός πολυσακχαρίτης που ονομάζεται βήτα-γλυκάνη πρόκειται να κλέψει τα φώτα της δημοσιότητας. Σύμφωνα με τον οφθαλμοπλαστικό χειρουργό με έδρα το Μπέβερλι Χιλς Καμί Πάρσα, MD, η βήτα-γλυκάνη στην πραγματικότητα ξεπερνά το υαλουρονικό οξύ έως και είκοσι τοις εκατό όταν πρόκειται για ενυδάτωση. Επιπλέον, προσφέρει άλλα θεραπευτικά, καταπραϋντικά οφέλη που ξεπερνούν κατά πολύ τις γεμάτες ικανότητές του.
Αυτό μπορεί να εξηγήσει γιατί μπορείτε να βρείτε βήτα-γλυκάνη να εμφανίζεται στην αγορά περιποίησης δέρματος: Για παράδειγμα, χρησιμοποιείται στη δημοφιλή κρέμα φραγμού, iSClinical Sheald Recovery Balm, καθώς Το Living Biome Essentials Duo της Biojouvé και Révive's Sensitif Calming Serum. «Προσθέσαμε βήτα γλυκάνη στη φόρμουλα λόγω της δύναμής της να ενισχύει τον φραγμό του δέρματός σας και να καταπραΰνει το κόκκινο ή ερεθισμένο δέρμα. καθώς και να εξομαλύνει τις λεπτές γραμμές και τις ρυτίδες με ενυδάτωση», λέει ο Gregory Bays Brown, MD, πλαστικός χειρουργός και ιδρυτής της Révive, λέει
Η βιομηχανία περιποίησης δέρματος είναι ξεκάθαρα μέσα στις θεραπευτικές ιδιότητες της βήτα-γλυκάνης και ήρθε η ώρα να μάθετε γιατί.
Τι είναι η βήτα-γλυκάνη;
«Η βήτα-γλυκάνη είναι ένας πολυσακχαρίτης, ένας υδατάνθρακας που σχηματίζει τα δομικά συστατικά των κυττάρων», λέει Κέιτι Σόμπελμαν, μια ολιστική αισθητική με έδρα την Καλιφόρνια. «Παράγεται φυσικά από βακτήρια, μύκητες και λειχήνες, μιμούμενοι τις φυσικές δομές που βρίσκονται στο ανώτερο στρώμα του το δέρμα μας και λειτουργεί ως ένα εκπληκτικό υγροσκοπικό." (Ένα υγραντικό, για τους μη μυημένους, είναι ένα μόριο που έλκει το νερό.)
Νάταλι Αγκιλάρ, μια διάσημη αισθητική και δερματολόγος νοσοκόμα στο Λος Άντζελες, επισημαίνει επίσης ότι η βήτα-γλυκάνη βρίσκεται σε πολλά προϊόντα διατροφής, όπως η βρώμη, το κριθάρι, τα φύκια και η σίκαλη. Από αυτά, προσθέτει ότι η βρώμη έχει μερικές από τις υψηλότερες συγκεντρώσεις βήτα-γλυκάνης - εξ ου και η θεραπευτική φύση του εκχυλίσματος βρώμης και των προϊόντων πλιγούρι βρώμης.
Τα (πολλά) οφέλη της βήτα-γλυκάνης για το δέρμα
Η βήτα-γλυκάνη ωφελεί με τέσσερις βασικούς τρόπους, λέει ο Δρ Πάρσα: Προσδίδει ενυδάτωση, ενισχύει τη λειτουργία του δερματικού φραγμού, αντιμετωπίζει τα σημάδια γήρανσης και βοηθά στην επούλωση. Αυτές οι οδοί για την υγεία του δέρματος αποδίδουν συνεργιστικά οφέλη που συμβάλλουν στη συνολική ανοσολογική λειτουργία του δέρματός σας, βοηθώντας στην επούλωση πληγών, στο έκζεμα, στη δερματίτιδα και όχι μόνο. Δείτε πώς ακριβώς επιτυγχάνει αυτά τα οφέλη:
Υποστήριξη ενυδάτωσης και φραγμών
Οι λειτουργίες ενυδάτωσης και υποστήριξης φραγμού της βήτα-γλυκάνης πάνε χέρι-χέρι, γεμίζουν το δέρμα ενώ διατηρούν την ενυδάτωση. «Ενώ το υαλουρονικό οξύ είναι [γνωστό για την ικανότητά του] να συγκρατεί και να συγκρατεί το νερό, η βήτα γλυκάνη δρα βελτιώνοντας τη φυσική ικανότητα του δέρματος να συγκρατεί την υγρασία», λέει ο Aguilar.
Η υποστήριξη του δερματικού φραγμού συμβάλλει στην αντιστάθμιση της δια-επιδερμικής απώλειας νερού (TEWL) — μέσω της οποίας το νερό κυριολεκτικά εξατμίζεται από το δέρμα - και ως αποτέλεσμα μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της ξηρότητας, της αφυδάτωσης ή του φραγμού δέρμα. Αυτό καθιστά το αντιδραστικό και υποβαθμισμένο δέρμα λιγότερο ευαίσθητο σε παθογόνα και περιβαλλοντικούς επιθετικούς παράγοντες — που μπορεί να θεραπεύσει, να καταπραΰνει και να αποτρέψει φλεγμονώδεις πηγές δερματικών εξανθημάτων όπως το έκζεμα και ορισμένοι τύποι ακμή..
Άμυνα ενάντια στα σημάδια της γήρανσης
Η ενυδάτωση και η συγκρατημένη υγρασία δημιουργούν ένα παχύρρευστο αποτέλεσμα, το οποίο προφανώς βοηθά στην εξομάλυνση της εμφάνισης των λεπτών γραμμών και των ρυτίδων. Ως αποτέλεσμα, η βήτα-γλυκάνη μπορεί «να ελαχιστοποιήσει ορατά τα σημάδια γήρανσης, μειώνοντας το βάθος των ρυτίδων και τη συνολική τραχύτητα», επιβεβαιώνει ο Sobelman. Ο Δρ Πάρσα επισημαίνει επίσης ότι υπάρχει επίσης μια αντιοξειδωτική δράση, η οποία λειτουργεί προστατεύοντας τα κύτταρα του δέρματος από τις βλάβες από τις ελεύθερες ρίζες — που είναι μια από τις κορυφαίες θεωρίες γήρανσης του δέρματος.
Ικανότητες επούλωσης τραυμάτων
Η θεραπευτική λειτουργία της βήτα-γλυκάνης λειτουργεί ενισχύοντας το έμφυτο ανοσοποιητικό σύστημα του δέρματος. Το κάνει διεγείροντας τα κύτταρα Langerhans που βρίσκονται στην προστατευτική εξωτερική επιδερμίδα του δέρματος. Η βήτα-γλυκάνη «δεσμεύεται σε συγκεκριμένους υποδοχείς στην επιφάνεια των κυττάρων Langerhans, γεγονός που τα διεγείρει να παράγουν κυτοκίνες και άλλα ανοσοποιητικούς μεσολαβητές [που] ενισχύουν την άμυνα του δέρματος έναντι εξωτερικών στρεσογόνων παραγόντων και ρυθμίζουν την ανοσολογική απόκριση του δέρματος», λέει Aguilar.
Η ικανότητά του να προκαλεί κυτοκίνες και άλλους αναγεννητικούς μηχανισμούς εξηγεί τις αντιφλεγμονώδεις και προ-επουλωτικές του λειτουργίες – τις οποίες έχει χρησιμοποιήσει προσωπικά για τη θεραπεία εγκαυμάτων από σίδερα για μπούκλες έως ηλιακά εγκαύματα.
Υποστήριξη μικροβιώματος
Ο ρόλος που μπορεί να παίξει η βήτα-γλυκάνη στο μικροβίωμα του δέρματος των ωφέλιμων βακτηρίων σχετίζεται επίσης περίπλοκα με την ανοσία και την υγεία του δέρματος. Αυτή η ισορροπία μπορεί να διαταραχθεί εύκολα — αφαιρώντας καθαριστικά, επιθετικές θεραπείες, αντιβιοτικά ή ακόμα και αντιμικροβιακά ενεργά συστατικά, για παράδειγμα.
Εδώ έρχεται η πρεβιοτική λειτουργία της βήτα-γλυκάνης. «Η βήτα-γλυκάνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πηγή τροφής για ευεργετικά μικρόβια», λέει Τόμας Χίτσκοκ, PhD, επικεφαλής επιστημονικού γραφείου στο Crown Laboratories. «Αυτά μετατρέπονται σε λιπαρά οξέα μικρής αλυσίδας, όπως τα προπιονικά οξέα, τα οποία κάνουν κάθε είδους καλό στο δέρμα, όπως μείωση του pH και μείωση Μελάγχρωση του δέρματος που προκαλείται από την υπεριώδη ακτινοβολία." Ένα υγιές μικροβίωμα εξοπλίζει βασικά το δέρμα με το δικό του ενσωματωμένο αυτοπροστατευτικό, επουλωτικό και αναπλαστικό μηχανισμών.
Τι ξεχωρίζει τη βήτα-γλυκάνη από άλλα ενεργά συστατικά;
Αυτό που κάνει τη βήτα γλυκάνη μοναδική είναι η πολυενωτική φύση της. Συγκρίνεται πιο εύκολα με τον άλλο πολυσακχαρίτη του, το υαλουρονικό οξύ, λόγω των κοινών υδρόφιλων ιδιοτήτων του, που σημαίνει ότι προσελκύουν νερό. Αλλά όπως επισημαίνει ο Sobelman, το υαλουρονικό οξύ είναι ένα μεταβιοτικό - ένα υποπροϊόν του μικροβιώματος - ενώ η βήτα γλυκάνη είναι ένα πρεβιοτικό ή καύσιμο για το μικροβίωμα.
Ένα άλλο πλεονέκτημα: Παίζει καλά με άλλα ενεργά συστατικά, όπως η νιασιναμίδη. Για να είμαστε σαφείς, δεν πρόκειται για μια κατάσταση "είτε/ή". Η Aguilar επισημαίνει ότι η αποτελεσματικότητα οποιασδήποτε φόρμουλας θα καθοριστεί από την καθαρότητα, την ισχύ και τη συγκέντρωσή της. Αν μη τι άλλο, είναι απλώς ένα αποτελεσματικό συστατικό περιποίησης δέρματος που υποστηρίζεται από την επιστήμη που μπορείτε να προσθέσετε στο οπλοστάσιό σας, στατιστικά.
