Μόλι Σιμς δεν είναι το ίδιο πρόσωπο που ήταν στις ημέρες του μόντελινγκ. Από την πρώτη κοσμήματα των σελίδων του Sports Illustrated Swim πριν από μια δεκαετία, το μοντέλο και η ηθοποιός λέει ότι έχει ανανεώσει τις διατροφικές της συνήθειες και δεν αρνείται πλέον να φάει ένα ιδιαίτερα υγιεινό αλλά πλούσιο σε λιπαρά τρόφιμα: αβοκάντο.
Σωστά. Παλιά, ο Sims δεν θα είχε φάει ποτέ, ποτέ αυτό το κρεμώδες, μοντέρνο, διατροφικό σούπερ σταρ.
«Δεν θα είχα φάει ποτέ αβοκάντο πριν από 10 χρόνια αν με πλήρωνες», λέει ο Sims, ο οποίος συνεργάστηκε με την Hyatt και την Chase για την προώθηση της νέας πιστωτικής κάρτας World of Hyatt. Υγεία. «Σαν, αστειεύεσαι; Αλλά τώρα, αντί να τσιμπάς [και] να μην τρως όλη μέρα, φάε το και μετά δεν θα το κάνεις υπερφαγία.”
Εκτός από την απόλαυση στα αβοκάντο, ο Sims επιλέγει μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Αλλά δεν έχει κόψει εντελώς όλους τους υδατάνθρακες.
«Νομίζω ότι πρέπει να έχεις υδατάνθρακες», λέει. «Δεν μπορείς να ζήσεις. Δεν μπορείτε να φάτε μόνο [κορεσμένο] λίπος γιατί τότε θα διαβρώσει τις αρτηρίες σας. Νομίζω λοιπόν ότι είναι μια πραγματικά μεγάλη ισορροπία και το να προσπαθείς το καλύτερο για να είσαι υγιής, αλλά και ευτυχισμένος ».
Τρώει άφθονη πρωτεΐνη και κάνει επίσης μια Δευτέρα χωρίς κρέας κάθε εβδομάδα. Για να διατηρήσει τον υγιεινό της τρόπο ζωής, η Sims λέει ότι είναι εμπνευσμένη από την επιρροή της ευεξίας Kelly LeVeque, η οποία την έπεισε να καταναλώνει υγιή λίπη, όπως το είδος που βρίσκεται στο αβοκάντο.
Η Sims λέει ότι οι διατροφικές της επιλογές την βοηθούν να διατηρήσει τη σωματική και ψυχική της υγεία. Αντί να νηστεύει και να λιμνάζει για να χάσει βάρος, όπως κάνουν πολλές γυναίκες, δουλεύει με αυτά τα λιπαρά που σας ταιριάζουν, πίνει άφθονο νερό και πηγαίνει στο γυμναστήριο τέσσερις φορές την εβδομάδα.
«Δεσμεύομαι», λέει για το γυμναστήριο, παραδεχόμενη ότι δεν είναι πάντα εύκολο. «Δεν χρειάζεται να είναι μια ώρα! Λιγάκι μόνο." Ακολουθεί επίσης ρουτίνες προπόνησης από τους Tracy Anderson, Body by Simone και Tone It Up.
Είτε χρειάζεστε κάποια εισαγωγή για να αρχίσετε να καταναλώνετε υγιή λίπη είτε χρειάζεστε κίνητρο για να χτυπήσετε τον διάδρομο, τα λόγια σοφίας του Sims μπορούν να σας ενθαρρύνουν να βρείτε τη δική μας ισορροπία.