Con un cuerpo como Gisele BündchenEs obvio que una dieta saludable, ejercicio y buenos genes están en juego. Y aunque no es ningún secreto que la supermodelo se ejercita bastante (no solo está el rostro de Under Armour, pero su cuenta de Instagram está llena de fotos y videos de ella sudando) sus opciones de alimentación han sido un misterio, hasta ahora.
Bündchen y esposo Tom BradyEl chef personal, Allen Campbell, se sentó recientemente con boston.com para hablar sobre lo que la pareja y su familia comen y no comen en un día típico, y digamos si usted quiere seguir su plan de alimentación, puede despedirse de la pizza, la pasta, las hamburguesas con queso y muchas otras indulgencias.
Para empezar, la mayor parte de su dieta se compone de verduras y cereales integrales. "El 80 por ciento de lo que comen son verduras", dice Campbell. "[Compro] las verduras más frescas. Si no es orgánico, no lo uso. Y cereales integrales: arroz integral, quinua, mijo, frijoles. El otro 20 por ciento son carnes magras: bistec orgánico alimentado con pasto, pato de vez en cuando y pollo. En cuanto al pescado, cocino principalmente salmón ".
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Y aunque eso por sí solo parece bastante restrictivo, también hay una larga lista de cosas que los Bündchen-Bradys no comen. "Sin azúcar blanca. Sin harina blanca. Sin MSG. Usaré aceite de oliva crudo, pero nunca cocino con aceite de oliva. Solo cocino con aceite de coco ". También están restringidas las sal yodada (Campbell solo usa sal rosa del Himalaya), solanáceas como tomates, pimientos, champiñones o berenjenas, junto con café, cafeína, hongos y lácteos.
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Dirigirse a boston.com para leer más sobre la dieta de Tom y Gisele, además de descubrir las delicias que Campbell cocina para sus hijos y cómo Bündchen empaca la lonchera de su hijo Ben.