Hay un nuevo desafío que se apodera de Instagram, y no tiene nada que ver con publicar una foto tuya de hace diez años con flequillo de barrido lateral y cejas super finas.
Es un desafío de salud de 10 días, y viene de la mano de Jennifer Lopez y Alex Rodríguez, quienes están eliminando totalmente el azúcar y los carbohidratos durante, sí, 10 días completos. Su desafío llegó a los titulares después de que publicaron un video que documenta su progreso. y desafiando a amigos y fans a que se unan a ellos. Hoda Kotb fue uno de esos amigos nominados que rápidamente aceptó el desafío., y llevó a la Hoy dia mostrar para anunciar su participación.
Entonces, ¿en qué consiste realmente el desafío de 10 días sin azúcar ni carbohidratos? De acuerdo a Hoy dia, que en realidad tenía a Jennifer Lopez al teléfono para conversar sobre el tema, es un plan de alimentación que básicamente elimina diferentes formas de azúcar y carbohidratos. Esto significa vegetales con almidón, dulces, productos horneados, ciertas frutas, granos, condimentos con azúcar, edulcorantes (incluso edulcorantes artificiales), lácteos, refrescos y alcohol.
¿Confundido por qué la fruta está en la lista de alimentos para eliminar? Nosotros también lo estábamos, así que nos acercamos a nutricionista Keri Glassman para obtener una idea. "En este caso, si están eliminando la fruta, sería para limitar aún más la ingesta de carbohidratos y azúcares naturales", dice. "Otras dietas 'sin azúcar' a veces incluyen frutas y simplemente eliminan las fuentes de adicional azúcar."
Eliminar estos elementos significa que se estará cargando con verduras de hoja verde, verduras sin almidón, proteínas magras y grasas saludables.
"Esto suena esencialmente a la dieta ceto, pero en lugar de centrarse en tener un alto contenido de grasas, se centra en la eliminación de carbohidratos y azúcar", explica Glassman.
Durante este período de tiempo en el que se limita seriamente el azúcar y los carbohidratos, Glassman dice que su cuerpo podría verse obligado a aprovechar otras fuentes de energía, como las reservas de grasa. Y cuando entrena a su cuerpo para aprovechar las reservas de grasa después de seguir una dieta alta en carbohidratos, ella dice que esto a veces puede causar sensación de fatiga e irritabilidad.
RELACIONADO: Todo lo que necesita saber sobre la dieta Keto
Entonces, ¿qué experimentarías después de diez días? Glassman señala que, en este punto, es posible que se esté adaptando a un estilo de vida con bajo contenido de azúcar y que la fruta podría satisfacer su gusto por lo dulce más que antes. "El sabor de algo más dulce, como un postre, puede parecer mucho más dulce que antes, y los alimentos con dulzura (zanahorias y anacardos, por ejemplo) ahora puede parecer lo suficientemente dulce como para satisfacer cualquier antojo de dulce ", dijo dice.
En cuanto a cómo se sienten López y Rodríguez, todavía tenemos que esperar dos días más antes de la gran revelación.
VIDEO: La forma correcta de impulsar un entrenamiento
Pero independientemente de lo que estén haciendo J.Lo y A.Rod, debe obtener cualquier tipo de desafío o plan de alimentación con su médico antes de comprometerse.