Confesiones de un invitado de boda profesional

De Milán a Malibú, de Bruselas a Bel Air y de Minneapolis a Maui, he tenido el honor de asistir a más de 75 bodas, y dos más se celebrarán este otoño. Y eso sin contar las más de 20 nupcias a las que me invitaron, pero no pude asistir, o las nueve bodas en las que mi esposo Art, nos representó a los dos (¡gracias, cariño!). Supongo que se podría decir que ver a 75 parejas hacer un viaje por el pasillo me convierte en una invitada de boda profesional.

Cuando la gente se entera de que he estado en tantas bodas, a menudo me miran en estado de shock. Algunos preguntan si tengo una familia numerosa. Realmente no. Solo ocho de las bodas han sido familiares.

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Otros me dicen que asistir a las bodas es una tarea ardua o aburrida. Yo no. Soy un fanático de todo el espectáculo. ¡Las declaraciones de amor! ¡Los discursos inapropiados! ¡El drama familiar! ¡Las lágrimas! ¡El baile! ¡Los momentos locos! ¡Las hermosas flores! ¡El champán! ¡El pastel! ¿Qué no se podría amar?

He estado en bodas que eran súper informales y de bricolaje, así como en aquellas que eran cosas locas y caras dignas de una revista, y puedo decir que las parejas no tienen que gastar los ahorros de toda su vida o invitar a cientos de invitados para crear un hermoso, personal y memorable experiencia.

Estaba la discreta boda de mi hermana Carolyn en un acantilado con vista al océano Pacífico, seguida de una recepción compartida en la sala del club en un parque de casas móviles. Hubo una pequeña fiesta de Mark y Gloria en el Hotel Del Coronado en San Diego para menos de 20 personas. Mi amiga Barbara hizo que sus amigas hicieran arreglos florales la noche antes de su boda con notas adjuntas que decían "hecho con amor por ..." seguido de nuestros nombres. Añadió un toque dulce y personal.

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Aaron y Stephanie transformaron el área de estacionamiento en su complejo de apartamentos en Venecia en un lugar encantador para bodas con decoraciones y serpentinas de papel blanco y azul hecho en casa. Y a todos les encantó cuando el camión In-N-Out Burger apareció en la boda de Lisa y Hugh con temática hawaiana en un escenario de sonido en Culver City.

Pero también he estado en algunas fiestas súper elegantes, como la boda de gala en una villa italiana donde se sirvieron cinco platos bajo candelabros gigantes. La novia, publicista de moda, lució una costumbre Calvin Klein vestido y el propio diseñador estuvo presente. Y he visto muchas ceremonias de buen gusto en el Beverly Hills Hotel y el Bel Air Hotel con sus románticos jardines y cisnes blancos.

Soy partidario de las bodas junto al agua. Me he puesto los pies arenosos en cuatro eventos en la playa y he disfrutado del aire salado del mar al menos diez otros, ya sea en un acantilado con vista al océano, en un espacio para eventos en la playa o en el salón de baile de un Club de yate.

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También he sido testigo de cómo los novios prometen honrar y apreciar a sus novias en iglesias, patios traseros, salones de bodas, centros comunitarios, casinos, colinas, trenes estaciones y centros turísticos, y escuché a las novias decir "hasta que la muerte nos separe" en viñedos, estudios fotográficos, jardines, estacionamientos, salones de baile de hoteles, misiones y campamentos jardines.

He visto a irlandeses casarse con italianos, hispanos casarse con británicos, judíos casarse con cristianos, hombres mayores casarse con mujeres más jóvenes, mujeres mayores casarse con hombres más jóvenes, mujeres casarse con otras mujeres, los republicanos se casan con los demócratas y los novios de la escuela secundaria prometen ser fieles el uno al otro por el resto de su vida. vidas.

He visto enfrentamientos entre un bombero y un organizador de eventos, una actriz y un ciclista, un arquitecto y un agente, un veterinario y un maestro de escuela, un escritor y un chef y muchas otras combinaciones.

He estado en las bodas de bastantes fotógrafos y periodistas y los he visto caminar por el pasillo con asistentes de vuelo, artistas, diseñadores de moda, propietarios de galerías, guionistas, codificadores informáticos y viajes agentes.

Y sí, he estado al tanto de muchos encuentros de invitados a la boda (¡algunos que incluso llevaron a matrimonios!) Y ayudé a cuidar las resacas de muchas damas de honor la mañana siguiente.

También he visto muchos contratiempos, desde el chal de la tía abuela que se incendia en la boda de mi amiga Mara hasta la lluvia torrencial en casa de Jenny y Doug. fiesta del club de yates, a Claressinka y Joe varados al costado de la carretera en Malibú cuando se averió su Rolls Royce de huida; rescatamos ¡ellos!. Pero como escribí en una historia anterior, a veces, los contratiempos se suman a la singularidad del día y crean historias fascinantes más tarde.

Tendencias de la moda nupcial? Los he visto ir y venir, desde recogidos nupciales adornados con flores hasta tiaras, velos y coronas. Desde mangas abullonadas y volantes hasta vestidos ceñidos y esculpidos. Desde pañuelos de bolsillo y fajas de colores hasta corbatas negras delgadas. También he visto damas de honor en todos los tonos de pastel, colores del arco iris, blanco, negro o incluso simplemente vistiendo lo que quisieran.

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También he sido testigo de cambios en las tendencias de la decoración. Solía ​​ser todo sobre salones de baile de hotel o exuberantes jardines con algunas bodas hippies / en la naturaleza. En estos días, los asuntos entre lo rústico y el glamour están de moda. Ya sabes, viejos graneros llenos de sofás de terciopelo y candelabros, letreros de pizarra, tarros de cristal llenos de limonada, flores silvestres y tarros de miel o botellas de aceite de oliva como obsequios de fiesta. Y todo el mundo parece amar las mesas largas en lugar de docenas de mesas redondas esparcidas por la habitación. Todos trabajan para mí.

Sin embargo, lo que resiste la prueba del tiempo son las bodas que presentan algo único. He visto a un burro llevar cervezas frías a los invitados en una playa, un carruaje tirado por caballos llevar a la novia a la iglesia y un perro servir como padrino. Incluso he comido mariscos a la parrilla mientras peces exóticos nadaban sobre mí en enormes tanques de vidrio en el Acuario de San Francisco. Está bien, eso fue un poco extraño, ¡pero nunca lo olvidaré! También recuerdo la mesa del desierto llena de docenas de pasteles diferentes (¡Caitlin y Andrew!), Las bengalas que los invitados encendieron mientras los novios entraron a la pista de baile (¡Janelle y Kyle!) y las linternas que encendimos y soltamos en el cielo en la recepción de una boda en la playa en México (Brenna y ¡Pablo!).

El humor contribuye en gran medida a que una boda sea memorable. Me reí mientras el divertido amigo de la universidad de mi marido, John, y su nueva esposa Elyssa, entraban en la recepción con el tema del éxito televisivo de los sesenta: El juego de las citas, mientras un locutor cursi presentaba al nuevo Sr. y Sra. como si fuera un programa de juegos.

¿La otra cosa que hace que una boda sea inolvidable? Música asombrosa. He bajado a "Funky Cold Medina" y "Cake By the Ocean", reggae, big band swing, pop clásico y guitarra española. No importa qué tipo de música sea, siempre y cuando haga que los invitados quieran moverse. En mi boda, incluso subí al escenario y canté "Jammin" con la banda (bueno, eso fue después de unas copas de champán, pero aún así). La cuestión es que los invitados recordarán una recepción animada con gente destrozando la pista de baile mucho más de lo que recordarán si comieron pollo o bistec, lo que me lleva a la comida.

La comida de la boda es importante pero no tan crucial como la mayoría de la gente piensa. He comido quesos finos, caviar y langosta. Me paré en buffets, me sirví de platos estilo familiar y me sirvieron camareros con guantes blancos. Pero cuando pienso en las bodas en las que he estado, la comida no es lo primero que me viene a la mente. Nadie quiere rosbif duro o ensalada empapada, pero en mi humilde opinión, demasiadas parejas se preocupan innecesariamente por el bistec frente al pescado o los espárragos frente a las coles de Bruselas. Pero la mayoría de la gente ni siquiera recuerda la comida a menos que sea extremadamente sorprendente (¡5 platos de un chef de primer nivel!) horrible o súper divertido como un camión In-N-Out, una barra de tacos, un cerdo asado a fuego lento o rosquillas calientes mientras espera su coche. El resto de las comidas son una mancha de puré de papas perfectamente fino y pollo asado. Sin embargo, diré que una bandeja de aperitivos invitantes puede ser de gran ayuda.

Para mí, las bebidas son más importantes. He estado en una boda seca y respeto esa decisión. Quizás sea para ahorrar dinero o por razones religiosas o porque la novia o el novio es miembro de AA. Lo entiendo. Pero no voy a mentir. Prefiero las bodas en las que se sirve alcohol y no tiene por qué ser un cóctel caro. Una cerveza fría o un vaso de merlot bastarán. Y nota: las bebidas exclusivas son realmente divertidas y añaden un ambiente personal.

La mayoría de las bodas en las que he estado no han servido alcohol antes de la ceremonia, que en general es probablemente una buena idea, pero también aprecio mucho que a los invitados se les ofrezca una copa de champán para conseguir cosas empezado. En una boda en Sayulita, México, tomamos un sorbo de champán y una banda de mariachis nos dio una serenata en una hermosa villa antes de dirigirnos a la playa para los votos. Nadie fue aplastado hasta la recepción.

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Pero también fui una vez a una boda estridente en el sur de Long Island en uno de esos lugares para grandes eventos. Llegábamos tarde y pensamos que nos habíamos perdido la ceremonia, porque cuando entramos a la habitación encontramos a los invitados festejando con cócteles de camarones y bebiendo bebidas mezcladas. Pero luego alguien hizo un anuncio pidiendo a todos que por favor ingresaran a la sala principal para los votos y nos dimos cuenta de que esto era solo la fiesta previa. Whaaattt? Digamos que demasiada bebida antes del juego puede generar una audiencia bastante bulliciosa.

A menudo me preguntan cuántos de los matrimonios que he presenciado terminaron en divorcio. Solo doce de las 75 parejas se han separado hasta ahora, ¡toco madera! En realidad, no está mal si se compara con el promedio nacional. Pero también he estado en ocho segundas bodas y en tres de esos casos, en tres de esos casos también estuve en la primera de la novia o el novio.

Puede que no lo haya visto todo, pero lo he visto mucho. La gente me pregunta "¿Cuál fue el mejor?" o "¿Qué fue lo peor?" No voy a elegir favoritos ni hacer críticas, ¡pero he aprendido mucho!

Mientras tanto, quién sabe cuántos eventos más agregaré a mi lista, pero mi objetivo es al menos 100. ¡Y estoy seguro de que los próximos 25 serán tan únicos, encantadores y divertidos como los primeros 75!