Confesión: Estamos bastante obsesionados con la salud de Kate Hudson y belleza Hábitos. Desde su entrenamiento para esculpir el núcleo hasta sus secretos para el cuidado de la piel, el régimen de bienestar de la mujer de 37 años es definitivamente uno para observar.

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¿Cuál es el último objetivo de la lista de tareas pendientes de Hudson? Una sopa de limpieza. Hoy en Instagram, la actriz y fundadora de Fabletics compartió una foto de una colección de frascos etiquetados con la leyenda: "La limpieza de la sopa comienza #FirstDayTheHardestDay #MondayMotivation".

El plan de Hudson, llamado La sopa. Limpiar, es un programa de cinco días diseñado por un nutricionista holístico con sede en Los Ángeles. Elissa Goodman. Las comidas totalmente orgánicas (incluidas algunas ensaladas), que vienen etiquetadas para que sepa qué día y en qué orden comerlas, no contienen lácteos, soja, gluten ni azúcares agregados.

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Los seguidores de Hudson son claramente admiradores de su compromiso con el truco: en la primera hora, la publicación acumuló más de 11,000 me gusta.

Pero, ¿es realmente tan buena idea hacer una limpieza con sopa? De acuerdo a SaludLa editora colaboradora de nutrición, Cynthia Sass, MPH, RD, souping es una mejor opción que las "desintoxicaciones" más estrictas. La sopa nutritiva puede ayudarte adelgazar, explicó en una historia anterior para Health.com. Sin embargo, señaló, "ciertamente no es necesario que limite toda su dieta a comidas líquidas para aprovechar sus beneficios para la salud y la pérdida de peso".

Una de las mayores ventajas de la sopa es que te llena. Un estudio en la revista Apetito encontró que las personas que comieron una sopa baja en calorías antes del almuerzo terminaron comiendo alrededor de un 20% menos de calorías en general. Otra investigación ha demostrado que los refrigerios de alimentos sólidos antes de una comida (como el queso y la fruta) no tienen el mismo efecto de frenar el apetito que la sopa.

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Los expertos sospechan que la sopa es más saciante que los sólidos porque hace que la barriga se expanda un poco más y permanece en el estómago por un período de tiempo más largo. (Consejo: un estudio sugiere que sopa suave, como el tomate, la albahaca o la calabaza, pueden llenarlo incluso mejor que una sopa más gruesa). Además, las sopas generalmente se consumen a un ritmo más lento. "Investigaciones adicionales muestran que comer más lento te ayuda a sentirte más satisfecho y a consumir menos calorías, a menudo sin siquiera intentarlo", escribió Sass. Puntaje.

Sass recomienda cambiar su almuerzo habitual por sopa o disfrutar de una pequeña porción antes de la comida. Para asegurarse de que su tazón sea saludable, elija sopas preparadas con ingredientes que tendría en su propia cocina, dice ella. Y manténgase alejado de las sopas que contienen queso y crema espesa. (Cheddar de brócoli, lo estamos mirando). Aún mejor, prepare su propia comida líquida con verduras llenas de vitaminas, condimentos ricos en antioxidantes y caldo bajo en sodio. Para inspirarte, mira estos 13 recetas de sopa vegetariana.

Confiamos en que los frascos de Hudson están llenos de ingredientes nutritivos y la saludamos por comenzar el lunes con fuerza. Es mejor que crea que estaremos revisando su página de Insta para ver las fechas de sopa esta semana.

Este artículo apareció originalmente en Health.com.