Si vives en Nueva York o Los Ángeles, la hora feliz es ahora mucho más emocionante. Gracias a Instapour, un servicio de bebidas a pedido en línea recién lanzado, ahora puede recibir cócteles directamente en su puerta en una hora o menos (sí, lo leyó correctamente). El sitio se especializa en crear recetas de cócteles que no solo son fáciles de transportar, sino que también se pueden preparar en minutos. Todo lo que necesitas hacer es agitar una parte de licor y una parte de mezcla de Instapour con hielo, verterlo en un vaso, decorar y disfrutar. (Instapour proporciona la coctelera, el jigger y las guarniciones precortadas).

La genial idea entretenida surgió de nada más que un desplazamiento sin sentido a través de Instagram. "Me encontré con una cuenta con toneladas de imágenes de cócteles, y todos en la sección de comentarios pedían las bebidas", dice el CEO Paul Steketee. De moda. "Quería encontrar una forma perfecta de entregarlos". Cada uno de los paquetes de cócteles de Instapour, mezclado y preparado por N.Y.C. mixólogo Warren Hode (del moderno restaurante japonés NoHo

BONDST), llega a través de Uber o Postmates.

Su menú de temporada cuenta con ocho cócteles diferentes a la vez, junto con una o dos ofertas de edición especial y algunos pilares de hoja perenne, como el daiquiri de fresa (en la foto de arriba). Actualmente, la compañía solo ofrece bebidas a base de ron y tequila, pero planean expandir su selección de licores a vodka, ginebra, bourbon y whisky. Geográficamente, apuntan a expandirse a Chicago y San Francisco a fines de este año. Pruebe una de sus recetas a continuación o visite shop.instapour.com ¡y encargue usted mismo las fijaciones!

1. En una lata para mezclar, combine todos los ingredientes, mezcle ligeramente la fresa (no la triture en pedazos).
2. En la coctelera de hielo, agite vigorosamente hasta que esté bien frío.
3. Colar en un vaso bajo lleno de hielo y decorar con una fresa.