La siguiente publicación titulada "Una forma fácil y portátil de preparar café en frío" apareció originalmente en FWx. Para leer el artículo completo, visite FWx.com.
En nuestro reciente examen de café helado, descubrimos que hacer café frío es un proceso engorroso. A pesar de que ha ganado popularidad, el tiempo y el esfuerzo involucrados tienden a alentar a la gente a comprarlo en las cafeterías, o ahora, incluso en Starbucks. Pero un nuevo sistema de elaboración de cerveza compacto planea facilitar la elaboración de cerveza fría usted mismo.
El sistema BOD, que está a punto de llegar al mercado del café, utiliza un enfoque integrado para contener completamente el proceso de preparación en frío en un solo recipiente. Eso hace que todo sea más compacto que un cervecero como Toddy, que, si bien es una de las formas más populares del mundo para hacer cold brew, es un poco voluminosa. El BOD también tiene un aspecto más elegante que la mayoría de las cerveceras en frío, por lo que se siente bien al dejarlo en el mostrador.
También está diseñado específicamente para hacer que su cold brew sea portátil. Viene con dos frascos fáciles de llenar, uno de los cuales incluso está diseñado para cumplir con las especificaciones de la TSA, para que pueda llevarlo al aeropuerto y evitar el azote del café de avión.