Vivo según la filosofía de que "el desayuno es la comida más importante del día". Ya sea que signifique despertarse 20 minutos antes o unos minutos tarde para ir al trabajo, estoy convencido de disfrutar de un batido, un tazón de avena o una rebanada de pan tostado con aguacate antes de dejar el casa. ¡Y café! Siempre café. Parte de mi enamoramiento con esta comida de la mañana es simplemente el ritual de tomarme unos minutos para hacer algo bueno por mí mismo antes de comenzar oficialmente el día.
Entonces, cuando supe que el equipo detrás Soylent—Una bebida de reemplazo de comidas que supuestamente incluye todas las vitaminas y nutrientes que su cuerpo necesita en un día — estaba lanzando una versión de su producto para el desayuno, estaba intrigado. Apodado Coffiest, se dice que la botella contiene alrededor de 150 miligramos de cafeína y 75 miligramos de L-teanina, que promueve la relajación sin somnolencia.
Como alguien a quien no necesariamente le importa la eficiencia de la mañana (y tiene mala voluntad hacia el sabor original de Soylent), mi pregunta principal era:
Puse a Coffiest a prueba antes de mi clase de spinning del sábado por la mañana, después de haberlo enfriado en el refrigerador durante la noche. ¿Y sabes qué? No lo odié. Cremoso, un poco dulce y con un vago sabor a café, es como una versión menos potente de los lattes de leche de almendras embotellados que se venden en Whole Foods. Ciertamente no lo catalogaría como delicioso, pero fue sorprendentemente apetecible, y definitivamente me sentí lleno de energía durante y después de la clase de spinning. Comencé a sentirme lleno a la mitad de la botella, así que puedo imaginar que este sería un desayuno ideal para aquellos que no buscan tomar un refrigerio antes del almuerzo.