Con la temporada de trajes de baño en plena vigencia, cualquiera que tenga deseos de visitar la playa este verano está tratando desesperadamente de ponerse en forma para el bikini. Pero estar saludable no significa someternos a una avalancha de almendras, jugo verde y regímenes de ejercicio caros durante una semana. Solo pregunta Lorna Jane Clarkson. La gurú de la salud australiana y autoproclamada defensora activa de la vida ha construido un imperio minorista epónimo a su alrededor. mantra de ponerse en forma, "Muévete, nutre, cree", que instruye a las personas a acercarse todos los días con cierto grado de atletismo. "Si te comprometes a mover tu cuerpo todos los días, nutre de adentro hacia afuera y crea todo es posible, vivir una vida más positiva y satisfactoria es absolutamente alcanzable ", dijo Clarkson. InStyle.com.

El experto en forma, que cuenta Charlize Theron, Jessica Alba, y las Kardashian entre sus fanáticos, se hace eco de estos sentimientos y más en su último esfuerzo autoral:

Nourish: el libro de cocina de la mujer en forma(Bauer Media, $ 45). El tomo presenta 120 recetas (con adorables ilustraciones) que abarcan el desayuno, el almuerzo, la cena, los refrigerios y nuestro postre favorito personal, lo que demuestra que la indulgencia ocasional es fundamental para nuestra salud general y bienestar. "Para mí, una vida con chocolate no es vida en absoluto", dijo Clarkson. "Si te nutres con una dieta saludable y mueves tu cuerpo todos los días, entonces elige darte un capricho de vez en cuando con un poco de un poco de postre es algo digno de aplaudir. "Lo oyeron aquí, señoras; un poco de decadencia está bien, siempre y cuando sigan rompiendo un sudor. Si está buscando una receta dulce que no agote todo el buen trabajo que le ha estado haciendo a su cuerpo, pruebe las amadas bananas Choc-Crunch de Clarkson (receta a continuación). Nos prevemos comiéndolos durante todo el verano.

Direcciones:1. Revuelva la manteca de cacao en un tazón pequeño resistente al calor colocado sobre una cacerola pequeña con agua hirviendo hasta que se derrita (no deje que la base del tazón toque el agua). Alejar del calor; agregue el cacao en polvo tamizado y el jarabe de arce hasta que quede suave.2. Corta cada plátano por la mitad; empuje sobre los palitos de paleta. Sumerja el plátano en la mezcla de cacao, escurra el exceso; colocar en una bandeja forrada con papel de hornear. Congele unos 5 minutos o hasta que cuaje.3. Combine las bayas y el coco. Sumerja el plátano en la mezcla de cacao nuevamente, escurra el exceso. Sumerja en la mezcla de coco para cubrir. Coloque en una bandeja forrada con papel de hornear. Congele unos 5 minutos o hasta que cuaje.