Kate Walsh puede ser mejor conocida por su papel de la Dra. Addison Montgomery, gineco-obstetra y ex esposa de McDreamy, quien — fanáticos de Anatomía de Grey asumió — se suponía que debía ser odiado por la audiencia, pero terminó tan bien amado que consiguió su propia serie derivada con Practica privada.
Pero mientras Walsh tiene tuvo una semana reveladora, una cosa que los fanáticos tal vez no sepan sobre ella es que no hay otro lugar en el que preferiría estar que en la cocina. "Me encanta cocinar", dijo recientemente. De moda, "Siempre me ha gustado recibir gente".
La actriz dice que pasará las próximas vacaciones de Acción de Gracias en el rancho de un amigo - "Están haciendo un pavo de amistad profunda" - y ella está a cargo de traer un lado. Walsh se asoció recientemente con Boston Market para crear recetas de acompañamientos fáciles para el Día del Pavo y más allá, y comparte uno de sus favoritos a continuación. “Las vacaciones se vuelven tan agitadas”, dice ella. "Se trata de sentarse alrededor de una mesa y compartir una comida con amigos y familiares, así que cuanto más puedas hacer de eso y menos tiempo pases en la cocina, mejor".
1. Caliente una olla de sopa de tamaño mediano a fuego medio.
2. Agregue las batatas, el caldo de pollo, el jengibre, la canela y la nuez moscada. Llevar a hervir. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5-8 minutos.
3. Agrega la nata. Llevar a ebullición y luego retirar del fuego y servir.
4. Adorne con manzanas ácidas caramelizadas y cebollas.