En una nueva publicación sobre ella sitio web, la estrella de la realidad, que a menudo documenta sus esfuerzos en el gimnasio con su hermana Kourtney sobre Snapchat—Dice que le gusta comenzar el día con platos que son "rápidos y fáciles, pero llenos de muchas vitaminas y proteínas para potenciar mis entrenamientos matutinos".
“Todos sabemos que el desayuno es la comida más importante del día, pero eso no significa que tenga que ser mucho trabajo prepararlo”, dice. Kardashian luego pasó a compartir sus desayunos favoritos de 3 ingredientes “y muuuy fáciles”: tortillas de espinacas y pimiento morrón, parfaits de yogur, mantequilla de almendras y tostadas de plátano.
El primero es el único que requiere un poco de habilidad en la cocina. Kardashian comienza salteando pimientos rojos, amarillos y verdes picados con un puñado de espinacas en una sartén hasta que los pimientos estén suaves y las espinacas se marchiten. Ella quita las verduras y luego agrega huevos batidos (o claras de huevo) a la sartén. “Una vez que la superficie superior de los huevos se haya cocido, agregue nuevamente la mezcla de pimientos morrones y espinacas a un lado de la sartén y doble los huevos, creando un pequeño bolsillo”, dice ella. "¡Eso es todo!"
Su parfait de yogur griego con fresas, moras y frambuesas, y su tostada de mantequilla de almendras receta cubierta con plátanos recién cortados en rodajas se trata más de ensamblaje y de tener el ingredientes. Favores de Kardashian Granola puramente Elizabeth para sus parfaits, y Mantequilla de vainilla y almendras de Justin por su tostada.
"La mantequilla de almendras y los plátanos son dos de mis favoritos antes o después de una sesión de sudor, ¡pero junta los dos y!" ella dice de este último. “Este desayuno está lleno de fibra y potasio. ¡Te mantendrá lleno hasta bien entrada la hora del almuerzo! "