Con el fin de semana del Día del Trabajo a la vuelta de la esquina, es hora de finalizar sus planes para las hogueras junto a la playa, las fiestas en el patio trasero y las tardes de barbacoa para el último verano. Mantas de picnic? ¡Cheque! Bebidas para llevar? ¡Cheque! Una receta asesina de s'mores? ¡Compruebe, por supuesto! Pero en el caso de que no haya pensado realmente en lo que va a servir para el almuerzo o la cena, a continuación, recopilamos algunas de nuestras recetas favoritas para asar a la parrilla. Ya sea que le gusten las cervezas y la carne de res, o prefiera Chardonnay y camarones, lo tenemos cubierto.
Una mezcla de comino, cúrcuma y pimentón, este aperitivo lleno de sabor creado por el chef Einat Admony es un éxito seguro para el público, especialmente cuando se combina con salsa cremosa tahini. Obtén la receta aquí.
Camarones marinados, verduras frescas de verano y vinagreta picante se combinan para hacer la ensalada de temporada perfecta del chef Curtis Stone. Obtén la receta aquí.
Estos abundantes filetes de coliflor a la parrilla del chef Michael Chiarello son perfectos para una multitud vegetariana o preocupada por la salud, y son un acompañamiento súper fácil. Obtén la receta aquí.
Estos deliciosos deslizadores de pescado a la parrilla son "rápidos y simples de hacer, y se toman con una mano para comer, por lo que son ideales para fiestas", dice el chef australiano Guy Turland. Obtén la receta aquí.
La carne a la parrilla obtiene un toque picante del sudeste asiático gracias a la hierba de limón, las hojas de menta fresca y los chiles tailandeses en este plato de Arroz de la suerte autora Danielle Chang. Obtén la receta aquí.