Kourtney Kardashian está listo para volver al camino ¡para el verano!

Después de "tratarse" a sí misma Durante los últimos meses, la estrella de la realidad, de 40 años, decidió volver a seguir la dieta cetogénica después de una temporada exitosa hace un par de años.

"Esperamos todo el año hasta el verano, y cuando finalmente llegue, quiero verme y sentirme lo mejor posible", escribió Kardashian en su sitio web de estilo de vida Poosh. "... Me he estado tratando a mí mismo últimamente y realmente quiero volver a encarrilarme, así que me he comprometido con la dieta cetogénica durante el próximo mes".

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La mamá de dos dijo que la dieta alta en grasas y baja en carbohidratos - que pone el cuerpo en un estado de cetosis para quemar grasa en lugar de carbohidratos, le da los mejores resultados.

"Mi cuerpo nunca se vio mejor que cuando hice la dieta cetogénica hace dos años y medio, cuando la hice durante dos meses", dijo. "En mi experiencia, he encontrado que el mejor método para entrenar a mi cuerpo para frenar los antojos de azúcar, quemar grasa y comenzar a perder peso es seguir una dieta cetogénica".

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Kardashian dijo que inicialmente probé la dieta por su salud, no por la pérdida de peso.

"Mi médico me puso en la dieta cetogénica hace un par de años para una desintoxicación de metales", explicó. “Probó mis músculos y descubrió que tenía altos niveles de mercurio y plomo en mi sistema. Me hizo saber que una de las formas más rápidas de desintoxicarme era mantener mi cuerpo en un estado de cetosis. Verificaba mis niveles de azúcar en sangre y cetonas todas las mañanas para asegurarme de que estaba bien encaminado ".

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También hizo ceto junto con el ayuno intermitente, donde las personas que hacen dieta terminan de cenar y luego ayunan durante aproximadamente 12 a 16 horas, por lo general omitiendo el desayuno. Kardashian dijo que también haría un ayuno de 24 horas un día a la semana, pero que "no está segura" si va a ayunar en todo este tiempo.

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Sobre su versión de ceto, Kardashian planea "comer una cantidad mínima de carbohidratos y nada de granos, frijoles o legumbres", y ceñirse a tres comidas al día, con refrigerios limitados. Ella también está transmitiendo toda la fruta, excepto "pequeñas porciones de bayas"; hortalizas de raíz, como batatas y zanahorias; dulces y alcohol.

"Debido a su contenido de carbohidratos, el alcohol puede sacarlo de la cetosis", explicó. “Todos somos diferentes, pero noté que si tomaba una copa de vino, me desconcertaba. Si tomaba un tequila, estaba bien. Pero, por lo general, beber alcohol no es ideal para la cetosis ".

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Kardashian dijo que planea tomar un batido de aguacate con aceite MCT, caldo de huesos en polvo y algas verdiazules para el desayuno, un ensalada de chef con pavo, verduras mixtas y claras de huevo para el almuerzo y la cena, tiene pollo o salmón con coliflor o brócoli arroz. Si necesita un bocadillo, tomará té verde, caldo de huesos, nueces o nueces.

"Tuve una experiencia realmente positiva la última vez y quería reiniciar mi rutina este verano", dijo. "Definitivamente es un plan de alimentación más restrictivo, pero descubrí que una vez que conocía las reglas básicas, era muy estricto y realmente me apegaba a él".

Este artículo apareció originalmente en Gente. Para ver más historias como esta, visite people.com.