Resumen de la fiesta del vino de Zac Posen Ecco Domani

El miércoles por la noche, los pájaros cantaban en los árboles del café del jardín en Ladurée en SoHo, donde Zac Posen estaba organizando una cena de verano para brindar por su último diseño, un envoltorio para un vino botella. Si bien esta fue una pequeña escena encantadora, Morena Baccarin de Consorcio inactivo, las modelos Ava McAvoy y Cindy Bruna rodearon a Posen en su mesa; algunos invitados descubrieron que los pájaros no siempre son los invitados más amables.

Splat.

Bueno, sin embargo, la fiesta de Posen fue un buen respiro de todo el trauma de recursos humanos que sucedió esta semana en la tierra de la moda, y el pinot grigio en la mano parecía estar relajando un poco las cosas. Posen había diseñado una segunda botella para Ecco Domani Wines, la empresa que le otorgó un patrocinio de pasarela hace casi 15 años con su premio para diseñadores emergentes, por lo que Fue divertido para él soñar con un tributo que tuviera un tema de picnic, ya que a los invitados se les entregaron cestas de mimbre y se les ordenó que escogieran algunas servilletas y copas de vino para llevar a casa como golosinas.

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Entonces, ¿qué hay en tu canasta, Posen?

"Si planeara un picnic, haría sándwiches", dijo el diseñador. "Son fáciles de llevar, fáciles de empacar".

Carbohidratos, ¿no?

“Un picnic significa un destino, así que tienes que caminar hasta allí y quemar calorías”, dijo. “Definitivamente traería una botella de vino y cortaría fruta. También lo puedes hacer al estilo bento con verduras en rodajas; tal vez un chapuzón como baba ganoush porque ahora es temporada de berenjenas. Luego probablemente haría una sopa fría en un termo, como un gazpacho, y un filete frío en rodajas. Para esas recetas, tendrás que esperar Cocinar con Zac. " (Llegará en el otoño de 2017).

Pero no para el pinot, ¿verdad?

"Tiene un alto contenido de alcohol", dijo Posen. “También les hice una botella el verano pasado, y mi madre, mi padre y yo, en su granja en Pensilvania, tuvimos una lote de diversion. Definitivamente es una bebida para empezar. Hago sorbete con eso ".

¿Estabas sobrio cuando diseñaste la botella? ¿O estoy viendo manchas?

"Rara vez bebo", dijo. "El diseño es un lunar abstracto, algo festivo como confeti".

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¿Qué va con pinot?

“Gasa, algodón, seersucker. Esto es bueno para un vestido de Zac Zac Posen y también una excelente opción con Brooks Brothers ".

Salud.