¿Alguna vez te encuentras mirando una foto de Kate Hudson, preguntándote cómo lo hace ella obtiene ese brillo? Sí, nosotros también. ¡Pero buenas noticias! A partir de hoy, el batido favorito de la estrella para una piel sana llegará a una cafetería cerca de ti.
Hudson se ha asociado con el café con sede en Australia Carril de piedra azul para su última empresa, la creación de un menú a base de plantas que incluye tres batidos junto con suplementos adaptogénicos de su marca de bienestar ingerible, En flor. Y después de un reciente desayuno con la actriz y empresaria, podemos confirmar que ella realmente confía en estas recetas.
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"Para mí, la belleza es el bienestar de adentro hacia afuera; realmente comienza con la forma en que tratas tu cuerpo, cómo lo limpias, cómo miras tu salud todos los días", dijo Hudson. De moda. "Si voy a ser parte de un producto, quiero hacerlo con los mejores, más limpios y puros ingredientes. Creo que obtienes todo lo que necesitas de una dieta basada en plantas, pero es una locura esperar que todos, madres solteras, personas que trabajan en varios trabajos, puedan cocinar alimentos saludables todo el tiempo. Cuando tienes suplementos de toda la planta para ciertas cosas, se quita un poco esa presión".
Y con la colaboración InBloom x Bluestone Lane, pretende hacer precisamente eso. El menú incluye tres bebidas: el batido Keen Greens rico en nutrientes, el Peanut Butter & Blueberry inspirado en PB&J Smoothie, y el favorito de Hudson, el "muy tropical" Berry Brekkie Smoothie, junto con tres batidos adaptógenos InBloom refuerzos (aura de belleza, para un brillo saludable; Defensa inmune, para un aumento de vitaminas; y Proteína verde limpia, para un impulso de energía). Hudson recomienda elegir un suplemento (¡o dos!) según sus necesidades. "Tomo estos batidos todo el tiempo, pero también los cambio mucho", dice la madre de tres hijos, que opta por el potenciador Beauty Aura con sabor a "hibisco" en su batido favorito Berry Brekkie. "Hago muchas verduras, también".
Crédito: Cortesía/INBLOOM
La madre de Hudson, Goldie Hawn, siempre se adelantó a los tiempos en lo que respecta a una dieta verde. "Al crecer, la gente miraba en nuestro refrigerador y veía jugo verde y decía: '¿Qué es eso?'", recuerda Hudson. "En los años 80 y 90, nadie bebía jugo verde. Pero había barriles en el rancho Hawn-Russell. Creo que mi mamá fue la primera persona que lo bebió".
Su educación ha seguido dando forma al enfoque general de Hudson sobre el bienestar. Está convencida de que su rutina de ejercicios, que incluye todo, desde pilates y hot yoga hasta baile, no ha cambiado desde que tuvo su gran oportunidad en la década de 2000. Casi famosos. "Sigo siendo el mismo que era entonces", dice ella. "Era muy atlético cuando era más joven: me encantaba jugar fútbol, ser rápido, correr y salir a la naturaleza. Cuando creces en Colorado, siempre estás activo".
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A pesar de su amor por el movimiento, incluso Hudson tiene límites cuando se trata de hacer ejercicio. "A medida que crecí, aprendí que aunque disfruto tanto de estas cosas, no soy buena en la estructura", dice. "Solo quiero hacer lo que quiero hacer cuando quiero hacerlo".
Para Hudson, quien también es dueño de la marca de licores Rey San Vodka y cofundó la línea de ropa deportiva fábulas en 2013, eso significa encontrar un término medio cuando se trata de fitness y dieta. ¿En cuanto a cómo logra el equilibrio correcto? "Como todo el mundo lo intenta", se ríe. "Es como, ¿qué me gusta hacer en mi vida? Me encanta un estilo de vida activo. ¡Y también me encanta un cóctel! No tengo un programa de bienestar reglamentado que hago todos los días; Simplemente no soy así. Me encanta la comida, y me encanta ser indulgente. He tenido que aprender a equilibrar la comida y la bebida a medida que envejecía".
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Comprender lo que su cuerpo le dice es clave, al igual que averiguar qué necesita. "Cuando me despierto como, '¿Por qué me siento asqueroso? ¿Por qué tengo el ick? luego me doy cuenta, 'Oh, no he hecho ejercicio y no he estado comiendo bien porque he estado viajando, por eso no me siento bien'", dice. "Si estoy pálida y no he estado cuidando mi piel, tal vez necesite ir a un sauna de infrarrojos o limpiarme durante tres días. A veces miro a las personas que están tan ocupadas, hacen ejercicio, sus cuerpos siempre están locos, y digo: 'Nunca podría'. No sé cómo hacer eso. Pero la vida presenta opciones muy tentadoras y, a veces, tienes que decir: 'Hoy no. He ido demasiado lejos y necesito retroceder'".
Mientras que ella se trata de encontrar una mezcla saludable, Hudson no está aquí para avergonzar al cuerpo que viene con el centro de atención. Y a pesar de los tiempos cambiantes, no cree que las cosas sean tan diferentes de cuando saltó a la fama en los primeros años. "Creo que la gente todavía está obsesionada con los cuerpos delgados, aunque hablamos de diversidad corporal y la apoyamos", dice. "Lo que ha cambiado es que la conversación se ha vuelto más sobre vivir un estilo de vida saludable, en lugar de las presiones que las mujeres sienten o pueden haber sentido para ser y verse de cierta manera".
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¿Su propia experiencia? "Me solían preguntar: '¿Cómo te sientes acerca de la presión que los medios ejercen sobre tu cuerpo?' Y yo estaría como, '¿Por qué haces esta pregunta? No pienso en ello hasta que me lo preguntes. Esa es la verdad: no fuimos nosotros; era lo que la gente quería poner en la portada de una revista. Yo diría, 'Wow, existe esta obsesión con la forma en que perdí el peso de mi bebé'. Siempre me pareció interesante que los medios hicieran la pregunta que estaban perpetuando".
Ahora, Hudson usa su plataforma para alentar a otros a tomar el control de su salud. "Creo que la gente necesita vivir su vida de la manera que quiere vivir su vida", dice ella. "¡Vos si! Si quieres ser una máquina esbelta y eres atlético y eso es lo tuyo, genial. Si quieres vivir con más indulgencia y no preocuparte por esas cosas, ¡lo que sea! Solo quiero que las personas tengan información sobre lo que puede hacer que sus vidas sean más saludables".
Para Hudson, el conocimiento es poder. "Me encanta aprender la ciencia detrás de lo que puede respaldar la longevidad, porque quiero estar aquí todo el tiempo que pueda para mis bebés", dice. "Y si quieres vivir una vida larga, tienes que descubrir qué significa eso para ti. Porque al final del día, se trata de calidad de vida".