a fuego lento guisos, tubérculos asados, y postres de manzana al horno a la vuelta de la esquina, estamos haciendo todo lo posible para absorber las últimas semanas de productos frescos de verano. (PSA: los tomates reliquia finalmente están aquí, y es posible que los tomemos o no directamente en la cara...) Ya sea que necesite una cena entre semana o un plato fácil y alegre para recibir invitados, nuestros amigos de Comida y vino han creado cinco recetas sencillas que no necesitan cocción y que permiten que los ingredientes de clima cálido brillen y aseguran que no tendrá que sufrir la ira de encender el horno en agosto. Lea a continuación para conocer todos los detalles.
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Rollitos De Verano De Verduras Y Pollo
Ingredientes brillantes como el maíz, la albahaca y la remolacha se unen para crear los rollitos de verano más coloridos de la historia. Consigue la receta aquí.
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Feta Marinado con Nectarina y Tomate Fattoush
Las jugosas nectarinas le dan a esta clásica ensalada de pan del Medio Oriente un toque dulce y veraniego.
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Crujientes De Centeno Con Tomates Y Sardinas
La mayonesa de hierbas casera, las papas fritas de centeno y las sardinas de buena calidad son un aperitivo súper simple o una merienda. Consigue la receta aquí.
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Tacos de Mercado Verde con Crema de Maíz
En serio, ¿qué tan hermosos son estos tacos vegetarianos? Agregue pollo desmenuzado o rosbif rebanado para aumentar las proteínas, o enloquezca con una canasta llena de verduras y un espiralizador. Nunca puedes tener demasiado relleno de taco. Consigue la receta aquí.
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Parfaits de albaricoque con crema batida de mascarpone
Albaricoques maduros, rico mascarpone batido y un adictivo crumble de galleta graham: un parfait así de bueno debe comerse como postre y desayuno. Consigue la receta aquí.
