¿Prefieres las cosas amargas a las dulces? Su personalidad puede tener inclinaciones similares. Un estudio reciente descubrió que las personas que mostraban preferencia por los sabores amargos como los que se encuentran en el café, la cerveza y los rábanos también eran más propensos a exhibir sabores no tan dulces. rasgos de personalidad como el sadismo y la psicopatía; sin embargo, dado que los resultados solo muestran una correlación, tal vez comer todos esos alimentos amargos es lo que los hizo tan inestables al principio con.
Investigadores de la Universidad de Innsbruck en Austria realizaron dos encuestas en línea con un total de 953 participantes. Primero se preguntó a los sujetos sobre las preferencias alimentarias antes de realizar una serie de pruebas de personalidad. Incluso después de controlar otras preferencias de sabor, "las preferencias generales de sabor amargo surgieron como un predictor sólido para el maquiavelismo, la psicopatía, el narcisismo y el sadismo cotidiano". Yahoo Noticias citado los autores del estudio como dicen.
“Hasta donde sabemos, esta es la primera investigación que vincula las preferencias gustativas con los rasgos de personalidad antisocial”, dicen los autores. escribió en su papel, publicado en la revista Apetito. Curiosamente, los investigadores postulan que las preferencias gustativas también pueden contribuir al "desarrollo de la personalidad", lo que significa que es Es posible que cuando obligas a tus hijos a comer brócoli, no solo los estás haciendo saludables, también los estás haciendo pequeños. sádicos
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