Si eres uno de @carretera del borde del valleCon sus 83.300 seguidores, probablemente estés tan obsesionado con sus historias de Instagram como nosotros. En caso de que no estés familiarizado, Barret Prendergast es la mujer detrás de 'gram feed, y es proveedora de catering, diseñadora floral, extraordinaria en la fabricación de regalos y fundadora de su propia empresa. Su sitio web ofrece una amplia gama de cestas de regalo y magníficos arreglos florales para comprar, así como su diario y todos los pequeños detalles bonitos de cada evento que ella atendió o proporcionó flores, incluyendo los que tienen Marc Jacobs, Jenni Kayne, Loeffler Randall, y Joyería Ariel Gordon.
Además de dirigir su propio negocio, la experta en estilo de vida también es mamá de un niño de casi tres años, por lo que es seguro decir que nunca no ocupado. Pero, por desgracia, Prendergast de alguna manera se las arregla para mantenernos informados sobre sus acontecimientos diarios a través de sus historias de Insta, que nos aseguramos de ver todos los días. Publica de todo, desde ideas para comidas (incluidas las
VIDEO: ABC del empaque de loncheras
Una de nuestras cosas favoritas que detalla en sus historias son las ideas de comidas para el almuerzo que prepara para Costa. Siempre son divertidos y nutritivos y, lo que es más importante para un niño-nunca aburrido. Entonces, para ayudarlo a prepararse para la agitada temporada de regreso a la escuela que se avecina cada vez más, conversamos con Prendergast para obtener sus mejores consejos sobre cómo empacar una lonchera que le encantará a su hijo. Lea a continuación las tres cosas que siempre tiene en cuenta cuando prepara el almuerzo de su hijo.
01de 03
LA VARIEDAD ES CLAVE
"Cuando preparo un almuerzo, trato de darle un equilibrio entre dulce y salado, verduras y frutas, mientras me aseguro de que también haya algo de proteína", explicó. "Como todavía tiene dos años, a menudo es más fácil para él tener cosas pequeñas que pueda agarrar con los dedos, en lugar de comida que tenga que comer con un tenedor o una cuchara. Y el ama para mojar, por lo que cosas como el hummus o la mantequilla de maní siempre son un gran éxito".
Este almuerzo incluye piña y arándanos, galletas de linaza y hummus, anacardos crudos, una tira de frutas Very Berry, Happy Baby Yogis y Harvest Snapea Crisps.
02de 03
MUCHAS PORCIONES PEQUEÑAS MANTIENEN LAS COSAS INTERESANTES
"A Costa le encanta la variedad y le encantan los bocadillos", nos dijo Prendergast. "Entonces, trato de tener estas cosas en mente cuando preparo su almuerzo. Por lo general, comerá más si le doy porciones pequeñas de muchos artículos diferentes, en lugar de solo darle dos o tres cosas más grandes".
Este almuerzo incluye barras de pretzel orgánicas de Newman's Own, mantequilla de maní sin procesar cremosa MaraNatha (para mojar los pretzels), casera pan de plátano y dátiles sin gluten, pollo asado desmenuzado, palitos de zanahoria, uvas rojas, guisantes liofilizados y una mezcla de bayas de goji y arándanos
03de 03
NO TENGAS MIEDO A LAS COSAS QUE NECESITAN CALENTAMIENTO
"Si su hijo va al preescolar, la escuela a menudo calentará artículos para los niños. Entonces, a veces empaco cosas como quesadillas de queso o pizza que los maestros calentarán para Costa antes de que se las coma", nos dijo Prendergast.
Este almuerzo incluye arándanos, Pirates Booty, quesadilla de queso, Bolitas energéticas de mantequilla de maní sin gluten, pepinos y un Torie & Howard Chewie Fruitie.
