Comí como Kate Upton durante tres días

Lo que es: Plan de comidas Kate Upton x Urban Remedy

Quién lo intentó: Grace Gavilanes, editora asociada de PEOPLE.com

Nivel de dificultad: 4/10

Cuando pienso Kate Upton, tres cosas me vienen a la mente: su papel de reír a carcajadas en La otra mujer, su relación perfecta con su esposo Justin Verlander y su físico totalmente envidiable (¡y una actitud positiva para el cuerpo para empezar!). Upton es una supermodelo cuyo horario agitado la mantiene en movimiento, pero se asegura de comer comidas limpias y nutritivas durante todo el día, pase lo que pase.

A finales de junio, Upton anunció en Instagram que se asoció con Urban Remedy y su fundadora, Neka Pasquale, para crear un plan de comidas exclusivo aprobado por Kate-Upton que promueve una dieta orgánica.

El plan de comidas de tres días ($ 189; urbanremedy.com) cuenta con ensaladas, una hamburguesa vegetariana, un tazón de arroz negro y varios tragos de jugo para que los fanáticos del fitness tomen antes, durante y después de sus entrenamientos. Como

Entonces, ¿qué consejo me dio antes de comenzar mi aventura de vivir como una supermodelo? Me recomendó que prestara especial atención a los cambios sutiles y notables que experimentaría en esos tres días. "Siempre puedo decir cuándo estoy comiendo limpio porque duermo mejor, mi piel se aclara y tengo mucha más energía", le dice Upton a PEOPLE sobre su propia experiencia con el servicio. "Realmente hace una gran diferencia".

Y con ese aviso, me fui:

Dime acerca de tu dia: Ni siquiera sé cómo describir lo que sentí el primer día. ¿Sorpresa? Satisfacción total? Estaba feliz, y sí, definitivamente sorprendido. Comencé mi viaje de tres días un miércoles, que en teoría sonaba perfecto. Terminaría este plan de comidas justo antes del fin de semana, así que si me siento miserable, puedo darme un capricho con papas fritas con queso el sábado, Pensé. Pero aquí está la cuestión: las comidas eran realmente, De Verdad bueno, incluso los batidos, sobre los que era escéptico al principio. Por lo general, comienzo mi día con una taza grande de avena y un plátano, pero el batido de bayas verdes fue el primero en la lista del día 1 del plan de comidas. No tengo una relación continua con los batidos, así que tenía curiosidad sobre mi primera bebida del plan. La bebida era dulce y espesa, pero no de una manera abrumadora. Inmediatamente me sentí satisfecho y, para mi sorpresa, me sentí saciado. Un jugo verde mucho más claro (Slender Greens) vino a continuación para "media mañana". Claramente sin experiencia, me gusta de forzarme a beber Slender Greens 1,5 horas después del Green Berry, a pesar de que todavía me siento bastante lleno. El almuerzo incluía pollo y fideos vegetarianos tailandeses. Los fideos estaban hechos de calabacín y el plato estaba delicioso. ¡Incluso vino con un aderezo picante de jengibre y lima! Y como Kate Upton sabe que toda persona cuerda necesita un refrigerio por la tarde para superar la depresión del mediodía, incluyó crema agria y chips de calabacín con cebollino (1/2 bolsa) en el plan. Fui muy cauteloso para no comerme toda la bolsa. Alrededor de las 5 p.m. Cené, una ensalada César vegana que venía con queso parmesano elaborado con cáñamo, sésamo y girasol. Sin embargo, sentí hambre unas horas más tarde, así que me comí una barra RX después de encontrar un "consejo del plan" escrito en la parte superior de la tarjeta del horario del plan de comidas que decía: "Escuche a su cuerpo y comer cuando tenga hambre ". Lo tomé como una señal para disfrutar de la barra de chocolate con sal marina, lo cual termino haciendo mientras también prometo no forzarme a beber el jugo de media mañana tan pronto después de mi desayuno.

¿Cómo está tu piel? Siempre he sido propenso a tener brotes, así que seré honesto y diré que no esperaba un milagro de la noche a la mañana. Independientemente, mantuve un ojo más de cerca en un bulto que vi formarse en mi mejilla derecha esa mañana.

¿Cómo has dormido? Como un bebe. Pero creo que tuvo menos que ver con el plan de comidas y más con que mi aire acondicionado estuviera encendido toda la noche.

¿Qué hay de sus niveles de energía? Diré que me sentí más saludable ya que me animaban a concentrarme en el control de las porciones y no solo a comer magdalenas o galletas cada vez que necesitaba un descanso del trabajo.

Dime acerca de tu dia: Me sentí como un concursante en el reality show de principios de agosto. Isla de la tentación, pero en lugar de chicos guapos, mi tentación vino en forma de un almuerzo de empresa con servicio de catering y una barra de helado de bricolaje. ¡Debo perseverar! Y lo hice. De alguna manera. Por la mañana, bebí felizmente mi desayuno, un batido de menta y chispas de cacao, que casi me hizo llorar porque sabía como una comida trampa, pero es muy, muy buena para ti debido a las espinacas, el plátano, los anacardos, la menta y el cacao que contienen vitaminas. eso. El almuerzo y la cena estuvieron compuestos por ensaladas Rainbow Salad + Chicken y Ensalada Bowl. El refrigerio de la tarde, una barra de proteína de chip de cacao, era exactamente lo que necesitaba después de haber sido tentado con golosinas. Oh, también bebí casi dos litros de agua durante todo el día... que termino sin pensar con una barra RX mientras leo algunos artículos en mi teléfono. ¿Qué puedo decir? Soy una criatura de hábitos.

¿Cómo está tu piel? El bulto en mi mejilla se hizo más grande. Nuevamente, no es tu culpa, Kate Upton. Lo culpo una noche a principios de semana cuando no me limpié la cara en profundidad por este granito que pronto será del tamaño de un volcán en mi cara.

¿Cómo has dormido? No muy bien, pero es totalmente culpa mía. Me quedé despierto hasta tarde para ver una repetición de Encanto del Sur. Estoy demasiado involucrado en el drama de Thomas-Ashley-Kathryn para sentirme culpable.

¿Qué hay de sus niveles de energía? Definitivamente comencé a sentirme más confiado el jueves, principalmente porque rechacé fríamente los sándwiches y helados gratis que se sirven en el trabajo. Sin embargo, me paré a unos pies de la comida gratis solo para verla / olerla, pero me encontré de vuelta en mi escritorio minutos más tarde (movimiento de cabello).

Dime acerca de tu dia: Mi mañana comenzó con una clase de boxeo a las 7 a. M. Caja de sombra, lo que significó que finalmente pude probar las tomas previas, medias y posteriores al entrenamiento del plan. Ya que solo estoy realmente acostumbrado a beber agua mientras hago ejercicio y hago un batido de proteínas inmediatamente después, el shots, hechos con ingredientes como raíz de remolacha (pre), pepino (medio) y jengibre (post), eran un poco agradables salida. La toma posterior al entrenamiento, en particular, fue una buena patada gracias al jengibre y la cúrcuma. Afirma reducir la inflamación y me despertó oficialmente. Después de eso, me dirigí al trabajo, tomé un batido de bayas verdes y un jugo de Happy Belly. horas más tarde, cuando mi cuerpo finalmente estuvo listo. En términos de comida, el día 3 del plan es el mejor hasta ahora. El almuerzo y la cena se componían de una hamburguesa vegetariana de planta umami, que tuve que dejar de comer tan rápido porque es ese bueno, y un tazón de arroz negro Umeboshi que venía con salmón. ¡Salmón! Estaba emocionado porque, por mucho que me encantan las ensaladas, aprecio una variedad en mi proteína (es decir, algo diferente al pollo). La merienda de la tarde requería la última mitad de la bolsa de Crema Agria y Chive Zucchini Chips, que terminó siendo más de la mitad porque estaba tan paranoica por comerme todo el día 1. Estuve muy satisfecho durante todo el día, principalmente porque finalmente me acostumbré a beber mi jugo de media mañana cuando me sentí menos que incómodo. Esa noche fue un poco más complicada. Mi buena amiga nos estaba invitando a mí ya sus otras cuatro damas de honor a una agradable cena una semana antes de su boda. Me tomó mucho tiempo hacer el pedido porque a.) No tenía tanta hambre yb.) ¡Quería enorgullecer a Kate Upton! Al final, elegí pollo asado con verduras para mi plato principal... y una pequeña rebanada de zapatero de melocotón con helado de moras de postre. (¡Lo siento, Kate!) Sonaba demasiado delicioso para dejarlo pasar.

¿Cómo está tu piel? El pequeño bulto en mi mejilla derecha se convirtió en una espinilla en toda regla, que - ¡alerta de spoiler! - finalmente desapareció casi una semana después.

¿Cómo has dormido? ¡Bastante bien! Despertar temprano para una clase de gimnasia antes del trabajo generalmente me alcanza al final del día.

¿Qué hay de sus niveles de energía? Me sentí bastante bien en el trabajo. No cansado ni un poco.

Las comidas eran deliciosas y muy fáciles de preparar, ya que todo lo que tenía que hacer era mezclar el aderezo, el pollo y el salmón. ¡No se necesita microondas! Fue un reinicio muy necesario para mi sistema, que hasta que comencé el plan de comidas, solo reconocía los waffles con chispas de chocolate y los nuggets de pollo que comía continuamente durante un atracón de fin de semana. El único inconveniente es que el plan de comidas tiene un precio elevado, lo cual tiene sentido considerando que cada comida es fresca y está llena de nutrientes que su cuerpo necesita. Habiendo dicho eso, definitivamente todavía me daría un capricho con la hamburguesa vegetariana y algunos batidos de menta con chips de cacao en un futuro cercano. ¿La mejor noticia? Puedes comprar cualquier artículo individualmente.