Con un floreciente estilo de vida site, una carrera de modelo aún robusta y dos hijos en casa, es seguro asumir que la modelo-actriz Molly Sims es una mujer ocupada. Entonces, cuando se trata del desayuno, el obsesivo del bienestar que se autoproclama prefiere mantener las cosas simples, pero saludables. Con una trifecta de verduras (col rizada, espinacas y aguacate) combinadas con fresas, plátanos y leche de cáñamo, este tazón de batido cremoso se ha convertido rápidamente en su nuevo favorito.
"Siempre he estado obsesionado con los batidos, pero la mayoría de las opciones que se compran en las tiendas son escandalosamente altas en calorías y endulzantes añadidos", dice Sims. De moda. "Por eso me encanta hacer mis propios cuencos en casa. Una deliciosa porción de base verde es una excelente manera de engañarse a usted mismo (y, seamos honestos, a sus hijos) para que coman más verduras ". Esta receta, hecha exclusivamente para una startup de alimentos orgánicos Prosperar mercado, facilita las maquinaciones en la cocina. Pruébelo usted mismo a continuación.
Para el Smoothie Bowl
1/2 aguacate maduro
2 plátanos maduros medianos, frescos o congelados
1 taza de fresas congeladas
2 puñados grandes de espinacas
1 puñado pequeño de col rizada, sin tallos grandes
1 1/2 a 2 tazas de leche de cáñamo sin azúcar o agua de coco
1 cucharada de semillas de cáñamo (bolsa de $ 9/8 oz; thrivemarket.com)