Haylie Duffi 3 köögiseadet

Sest Haylie Duff, toiduvalmistamine on midagi enamat kui lihtsalt hobi - see on kirg. Lisaks oma populaarse toidublogi pidamisele, Tõeline tüdruku köök, näitlejannast saanud elustiiliguru juhib Cooking Channelis kahte sarja ja ta kirjutas isegi oma kokaraamatu. Duff jagab pidevalt oma retsepte kogu maailmaga ja selleks, et iga söögikord oleks õige, hoiab 31-aastane üksikema käepärast paar võtmetegurit. Ja tööriistad, mida ta vannub, pole kõik ülikallid.

"Vidinate naljakas asi on see, et nad kipuvad tegema samu asju," rääkis Duff InStyle sel nädalal New Yorgi veini- ja toidufestivali ürituse ajal. "Saate neid riidesse panna või riidesse panna, kuid tegelikult kipuvad nad kõik ühtmoodi toimima, olenemata sellest, kas lähete sisse Sur La Table või Williams-Sonoma osta uhke või valida mõni odavamast poest. Need ei pea alati olema töö tegemiseks kallid. ”

Tegelikult, kui Duff teeb kevadel kallima variandi jaoks, kipub ta seda vähem kasutama. "Ma tean, et see kõlab tobedalt, aga kui ma kulutan millelegi palju raha, tunnen end peaaegu süüdi, kui kasutan seda kogu aeg köögis," ütles ta. „Ostsin hiljuti sellest Põhja -Californias asuvast tõeliselt ilusast kodukaupade poest nimega Shed riivi ja see on nii kallis, et tunnen end selle kasutamisel süüdi. Seda on minu köögis toetatud ilmselt juba kuus kuud ja ma pole seda kunagi kasutanud. Aga siis on mul odav riiv, mis on natuke liiga väike ja mille käepide on veidi katki, ja ma kasutan seda kogu aeg. ”

Kuigi tema riivija ei pruugi olla oma parimas eas, rõhutas Duff köögiseadmete nõuetekohase hooldamise tähtsust. "Terita noad või malmid," ütles ta. "Hoidke neid maitsestatud ja ärge laske neil roostetada ega leotada. Kaldun arvama, et lihtsalt köögis tööriistade eest hoolitsemine muudab need teie jaoks paremaks. ”

Kerige alla, et teada saada kolm köögiseadet, ilma milleta Duff elada ei saa.