Umbes 2,2 miljoni elanikuga – ja neist ligi miljon sisserändajat – on New Yorgi Queensi linnaosa kõige mitmekesisem koht maailmas. Ja kogu selle mitmekesisusega kaasnevad mõned uskumatud söögikohad autentsest kreeka keelest pakistanini, urdu keelest Colombiani.
Ja muidugi on palju Aasia restorane kohtadest, kus te ei teadnud, et seal on tõeliselt maitsvad piirkondlikud köögid. Nüüd saate ühes sihtkohas proovida neist kuut (ja veel kuus on tulemas), Üks Fultoni väljak.
Äsja avati uusim kulinaarne meka Flushingi Aasia toitude naabruskonnas, kuid see meelitab juba nii Aasia kohalikke kui ka reisijaid. Isegi kui te pole kunagi East Riverist mööda või Midtownist kõrgemal seiklenud, tasub oma aega kulinaarne rongireis välispiirkonda, et süüa toitu, mida ei saa kusagil mujal süüa, isegi mitte Manhattan.
Kinnisvaraarendaja Helen Lee, teise põlvkonna hiina-ameeriklane, valis käsitsi välja restoranid, mis ulatuvad pitsast ja praekanast fine-diningi ja baarideni. Hüppage Midtownist rongile nr 7 ja sõitke liinile
Leaf Bar & Lounge, One Fulton Square'i katusel. Botaaniliselt inspireeritud kokteilid ja Taiwani väikesed taldrikud on puidust vooderdatud ruumis, mis on sama šikk kui ka sagiv. Vaated on ennekuulmatud. Registreeruge 18. septembril toimuvale avamispeole veebisait.Või proovige Jaapani Omakase't aadressil Iki, kus kokk valib, mida sööte (kõik 10–14 käiku) ja kõik imporditakse otse Jaapanist – ja see on ülimalt maitsev.
Kas te pole korea keelt proovinud? Riigi praekana on tõsiselt näpuga limpsitav (ja mitte midagi KFC tüüpi). Proovige seda aadressil Coop koos traditsiooniliste roogadega, nagu bulgogi ja japchae, siis jääge kõrvale, kui pärast tööd tuleb rahvas õlut ja kokteile jooma. Mis siis, kui te järgmisel päeval sellesse Alaïa kleiti ei mahu?