See artikkel ilmus algselt Cooking Lightis. Rohkemate sarnaste lugude vaatamiseks külastage cookinglight.com.
Kuigi mõned kuulsused on vandunud keto - kõrge rasvasisaldusega, väga madala süsivesikusisaldusega kaalulangetamise kava mis 2018. aastal enam-vähem domineerisid – paljudel tervisemõjutajatel, eelkõige Jillian Michaelsil, on selle vastu sõna võtnud. Ausalt öeldes on see midagi, mis meil on kohta tekkis küsimusi samuti, eriti pikaajaliste tervisemõjude kohta. Kuigi meie proovis ära, väga segaste tulemustega.
Kuigi keto, mida nimetatakse ka ketogeenseks dieediks, on endiselt vastuoluline, ei taga Jillian Michaels oma kindlat keto-vastast hoiakut. Michaels ilmus hiljuti podcastis #Täiskasvanu, mida juhivad koomik Zack Peter ja terviseekspert Nikki Sharp, öeldes: „Inimesed võivad mind kritiseerida, kui tahavad, kuid lõpptulemus on see, et see on teadus ja teadus on olemas – ja [keto] on halb teie üldisele tervisele ja heaolu."
SEOTUD: 8 parimat toitu, mida süüa terve välimusega naha jaoks
Kui te pole sellega mingil moel tuttav, jätab see teie keha süsivesikutest ilma (mõned dieedipidajad tarbivad vähem kui 20 g päevas) ning asendades need kalorid rohke rasva ja mõõduka koguse valk. Eesmärk on viia keha ketoosiseisundisse, kus keha lõpetab süsivesikute põletamise ja selle asemel põletab energia saamiseks rasva. Paljudele dieedipidajatele meeldib see, sest seal ei loeta kaloreid ja tegelikult soovitatakse süüa varem "piiranguteta" toite – nagu punane liha, juust, või ja koor.
VIDEO: 5 taskukohast ketosõbralikku köögivilja
Kuid Michaels ei ole ketoosi esilekutsumise fänn. Ta ütleb: "Ketoos on meditsiiniline hädaolukord, nii et kui keha muutub nn ketoosiks, ei saa teie rakud toimida. Teie rakud toimivad optimaalselt väga spetsiifilise pH juures. Iga endokrinoloog selgitab seda teile.
SEOTUD: Mida ütleb teie uriini värv teie tervise kohta
Michaels ütleb, et kuigi keto võib aidata kaalu langetada, on rasvast vabanemiseks paremaid viise – näiteks süüa tasakaalustatud toitu, mis on täis lahja valku, värskeid tooteid ja täisteratooteid. Ta ütles: "Sa võid saavutada kõik head asjad ilma ühegi halvaga."
Ja ketoga kaasnevad "halvad asjad" võivad olla päris hirmutavad – nagu kõhukinnisus, keto hingeõhk, toitainete puudus, ja isegi diabeetiline ketoatsidoos. Michaels ütles: "See ründab teie maksa, kilpnäärme s-t. See lühendab teie telomeere ja on teie makromolekulidele kahjulik. See paneb sind haisema, aga see on – me saame selle lauale panna! ta ütles.
SEOTUD: D-vitamiini eelised nahale ja juustele
Lõpptulemus: kuigi neid on keto kasu tervisele, võib olla lihtne sellest ilma jääda peamised toitained teie keha peab korralikult toimima. Ja kui soovite kaalust alla võtta, peaksite kõigepealt rääkima oma arstiga, et näha, milline plaan teile kõige paremini sobib.