Meie jaoks on nädalavahetustel kolm asja: magamine, telesaadete vaatamine ja Bloody Marysi rüübamine. See püha tomatimahla, kuuma kastme ja viina segu muudab tavalise hommikusöögi sõpradega pidulikuks sündmuseks – lisaks on see suurepärane pohmelliravim. Selles vaimus oleme loonud N.Y.C. kõige armastatumate Bloody Maryde nimekirja. (Profi näpunäide: kopeerige need kohad oma iPhone'i märkmetesse, et oleksite valmis pühapäeva hommikul minema. Võite meid hiljem tänada.)
Populaarne Vahemerest inspireeritud restoran Estela serveerib unikaalset Bloody Maryt, millele on lisatud kalakastet ja omatehtud kuuma kastet. Naudi seda koos austrite kõrvale yuzu kosho mignonette’iga või omletti kaaviari ja creme fraiche’ga.
Baar Sardine, West Village'is asuv šikk gastropubi, on tuntud oma Green (Bay) Bloody Mary poolest, mis on valmistatud tomatillo, kurgi ja maja serrano kuuma kastmega. Patroonid saavad valida klassikalise või tilli või koriandriga tõmmatud viina vahel.
Menüü kuulsas East Village'i söögikohas
Kuivatatud ploom, mida juhib tuntud kokk Gabrielle Hamilton, on 12 erinevat Bloody Maryt, sealhulgas Southwest (valmistatud Herraduraga Tequila Anejo, chipotle paprika ja laim) ja Green Lake, klassikaline Bloody Mary, millele on maitsestatud wasabi ja mida serveeritakse veiselihaga. swizzler.Bloody Mary on valmistatud chipotle'ist, hapukurgist, chorizo'st ja ääristatud suitsutatud paprika soolaga. Hollandlased (N.Y.C asutus) on raske võita. Kui tunnete end hästi, ühendage see kuulsa topelt Cheddari burgeriga, mida serveeritakse ainult hilise hommikueine ajal.
DIY Bloody Marysi jaoks minge aadressile Saksi + tingimisi vabastamine (millel on mitu auhinda võitnud joogiprogramm), kus nad pakuvad muljetavaldavat kastmete, lisandite ja lisandite valikut. Bruncheri unistus täitus.
Asub uhkes St Regis New York, King Cole'i baar serveerib Red Mariat, mis "mängib Vene inspiratsiooni joomises, tuues esile linna kõige ikoonilisemad maitsed," ütleb baarmen Bill Dante. (Kas te ei soovi majast lahkuda? Hangi retsept siit.)