Mõnikord on ainus asi, mis blaa-juhtumit ravib, nägu täis küpsiseid. Selle asemel, et võtta käsi poest ostetud valiku või külmutatud toortaigna pulga järele (me teame, et see on ahvatlev), proovige vahustada ülikiireid ja väga tervislikke maapähklivõiküpsiseid. Justin Minu köök ($20; shop.justins.com), kokaraamat kellelgi muult kui kultus-lemmikpähklivõifirmalt Justini oma. Retsept nõuab viit lihtsat koostisainet ja jäetakse välja gluteen, jahu, ja võid. "Mandli-, maapähkli- ja sarapuupähklivõis sisalduvad tervislikud rasvad soodustavad aju tervist, parandavad mälu ja aitavad lihaste arengut," ütles Justin's asutaja Justin Gold. InStyle peal külastage meie kontorit. Proovige allolevat retsepti just riikliku maapähklivõi armastajate päeva jaoks.
1. Kuumuta ahi temperatuurini 350 °F.
2. Vahusta suures kausis elektrimikseriga kokku maapähklivõi, suhkur ja muna.
3. Sega hakitud maapähklivõi tassidesse.
4. Rulli tainas 2-tollisteks pallideks ja aseta kahele määritud küpsetusplaadile. Lamendamiseks vajutage veidi.
5. Küpseta 8–10 minutit või kuni servad on kuldpruunid.
6. Puista küpsistele veel soojas meresoola. Jahuta täielikult.