Kombucha joomiseks on palju põhjuseid. Enamik inimesi immitseb end looduslikult esinevate probiootikumide ja teile kasulike hapete tõttu, mis lisaks muudele lisahüvedele soodustavad soolestiku tervist ja seedimist. Kuid kuna turul on nii palju erinevaid kihiseva tee sorte, olete võib-olla mõelnud, mis neid kõiki eristab ja millised neist maitsevad nii, et neis on kõige vähem funki, seega oleme siin, et rääkida ühest meie lemmikust kaubamärgid, Tervis-Ade.
Üks asi, mida kaubamärgi puhul märkida, on see, et valida on nii palju erinevaid maitseid – 14 ja järjest rohkem! Valikus, mis sisaldab granaatõuna, California viinamarju, peeti, ingverit-sidrunit ja palju muud, ei hakka meil kunagi igav. Hiljuti tõid nad turule ka kolm uut maitset: Reishi-šokolaad (see maitseb täpselt nagu Tootsie Roll!), Veriapelsin-Porgand-ingver ja Matcha+Cold Brew Kohv – esimene kohvikeskne maitse –, mis on praegu saadaval ainult Lõuna-California ja mõnel muul valitud turul Whole Foodsis kuni varaseni. 2018.
Lisaks tervislikele eelistele ja maitsevalikute vikerkaarele maitseb Health-Ade tegelikult hästi. See pole liiga magus, mitte liiga hapukas ja selles on täpselt õige kogus mullikesi. Üks nende asutajatest, Daina Trout, palus meil paljastada, mis teeb nende väljamõeldised nii eriliseks. Lugege altpoolt, et näha, mida tal oli selle kaubamärgi kohta öelda, kuidas see on tehtud ja mis paneb inimesed rohkem tagasi tulema.
VIDEO: kas sidrunivee joomine aitab mul kaalust alla võtta?
Üks esimesi asju, mida Troutiga maha istudes teada saime, oli see, et Health-Ade sündis tema enda köögist. Viieaastane ettevõte, mille ta asutas koos abikaasa ja parima sõbraga, ärkas ellu tema Lääne-Hollywoodi korteris. Pärast seda, kui nad hakkasid seda müüma LA Brentwood Farmers Marketis, kasvas operatsioon sellest ruumist kiiresti välja. Nüüd on neil oma tehas Californias Torrance'is. kus 'booch pruulitakse ja villitakse.
SEOTUD: Seetõttu peaksite oma igapäevase sooda kombucha vastu vahetama
Mis siis toote sisse läheb? Health-Ade on täiesti looduslik ja ei kasuta kunagi kontsentraadi maitseid. Forell saab paljusid maitseaineid, nagu terved granaatõunad ja õunad, kohalikest ja mahepõllumajanduslikest allikatest, nagu põllumajandustootjate turg. Küsisime mõne maitse kohta, mida me riiulitel näinud pole, näiteks vaarikas ja mustikas, ning Trout selgitas, et kuna need puuviljad annavad nii vähe mahla, peaksid nad kasutama kontsentraadist valmistatud mahla, millest naine keeldub teha. Seda aususe taset oskame kindlasti hinnata.
Krediit: viisakalt
Veel üks asi, mis Health-Ade'i teistest kaubamärkidest eristab, on see, et kogu käärimisprotsess toimub selles klaaspudelid – erinevalt plast- või metallanumatest –, et vältida kahjulike kemikaalide leostumist pruulima. Samuti ei kasuta nad kunagi võltsitud kääritusaineid, nii et see kombucha on tõesti nii loomulik kui võimalik. Lisaks on see sertifitseeritud orgaaniline, GMO-ga kontrollimata, koššer, vegan, ja gluteenivaba ja ilma säilitusaineteta, kunstlike maitseaineteta ega lisatud suhkruta.
Ütlematagi selge, et me ei tunne end selle joomises kunagi süüdi.