Nii palju kui me armastame head sügiskokteili, oleme oma silmaga kursis tänupüha ettevalmistamine nagu on, seega oleme huvitatud joogimenüü võimalikult lihtsast hoidmisest. Lõppude lõpuks tahame sõprade ja perega QT-d sisse pigistada. Pole üllatav, et kuulsalt tagasihoidlik kokk ja kokaraamatute autor Ina Garten nõustub. Millise rahvahulgale meelepärase segu plaanib Barefoot Contessa seda Türgi päeva serveerida? Midagi otse pudelist. "Tänupühaga on juba piisavalt teha, nii et ma arvan, et vein on tõesti lihtne," räägib Garten InStyle. "Võtke kork välja, olete valmis minema." Lugege edasi, kuidas ta valab.
Billecart-Salmon Brut Rosé ($80; wine.com)
Alustage pidu Garteni stiilis, st serveerige midagi lõbusat nagu roosa šampanja. "Mulle ei meeldi väga kuiv šampanja ja sellel on lihtsalt suurepärane maitse," ütleb ta selle konkreetse sildi kohta. Serveerige seda lihtsa suupistega, näiteks vürtsidega pähklitega, et anda külalistele midagi näksimist, kui nad põhisündmust ootavad.
Domaine Marcel Lapierre Morgon (30 dollarit; wine.com)
Sõltuvalt määrdemäärdest võib eine sisaldada erinevaid maitseid: soolane täidis, võine kartulipuder, hapukas jõhvikakaste jne. Liikuge mitmekesise maitse vahel, ühendades veini pearoaga. Garden valib selle helepunase Beaujolais. "See sobib suurepäraselt kalkuniga, nii et ma serveerin seda alati tänupühal," ütleb ta.
VIDEO: Ina Garten vastab teie 7 parimale tänupüha küsimusele
SEOTUD: Ina Garten jagab oma ideaalse tänupüha afääri peamisi saladusi
Rohkemate Ina tänupühade hostimisnõuannete saamiseks hankige InStyle'i novembrikuu number, mis on saadaval ajalehekioskites ja digitaalne allalaadimine nüüd.