Mõne fänni teadmata filmivad paljud telesaated kaugetes kohtades, hoolimata sellest, kus need tegelikult toimuma peaksid. Troonide mäng? Põhja-Iirimaa. Tõeline veri? Shreveport, La. Näitlejad Nashville, kuid tal on õnnelik privileeg tulistada oma nimekaimelinnas, mis samuti kiitleb kasvava toidustseeniga.
Seega pole üllatav, et selle staarid, sealhulgas Connie Britton, Hayden Panettiere, Clare Bowen ja Eric Close on tutvunud kõigi nende käsutuses olevate kulinaarsete pakkumistega. Nende lemmikute hulgas on aga Lõuna, trendikas austribaar SoBro kesklinna (aka Broadwayst lõuna pool) linnaosas.
SEOTUD: Moe saladused Nashville's Stars
Etenduse naasmise auks täna õhtul (kell 22.00 ET ABC-s) palusime restorani peakokalt Matt Farleylt tema kodumaise retsepti: krevetid ja kruubid. "Tomatipõhine kaste mängib kenasti koos rikkalike kruubidega, mis on valmistatud tõelise lõunatraditsiooni kohaselt koore ja võiga," ütleb ta InStyle. Jah, registreeri meid.
Krediit: viisakalt
Lõuna krevetid ja kruubid
Koostisosad
14 kooritud ja kaunistatud krevetti
1 pint kreooli kastet
1 kott teralisi
1 pint rasket koort
1/4 naela võid
Murulauk või sibulad
SEOTUD: 3 näpunäidet nagu Picasso
Juhised
Teravilja jaoks
1. Asetage vesi ja koor paksupõhjalisse potti.
2. Kui vesi ja koor on kuumad ja keema hakkavad, klopi need sisse.
3. Lase keema tõusta ja alanda kuumust. Vahusta aeg -ajalt, et vältida poti põhja kleepumist.
4. hauta umbes 30 minutit või kuni terad on pehmed.
5. Vahusta või ja maitsesta soola ning valge pipraga.
SEOTUD: See šokolaadibanaanipuding muudab magustoidumängu
Krevettide ja plaatimise jaoks
1. Maitsesta ja prae krevette oliiviõlis, kuni need muutuvad roosaks (2-3 minutit)
2. Lisa kaste ja lase keema tõusta. Küpseta 2-3 minutit.
3. Asetage kruubid kausi keskele. Jagage krevetid ühtlaselt ja asetage kruubidele
4. Vala peale kaste ja kaunista murulaugu või viilutatud sibulaga.