Mul on oma õmblusteta rakendusega pikk ja keeruline ajalugu. Olime parimad sõbrad, kui ma pärast ülikooli esimest korda New Yorki kolisin. Kolm kuni neli korda nädalas logisin õnnelikult rakendusse sisse, leidsin oma sushikoha, Hiina koha, India restorani, juudi hõrgutise ja tellisin liiga palju toitu liiga kõrge hinna eest. Minu jaoks oli luksuse kehastus diivanil laiutamine, televiisori vaatamine ja täielikult valmistatud eine ootamine. Muidugi, ma küpsetasin aeg-ajalt – makarone, praepanni, isegi ma olen-nii-täiskasvanud küpsetatud lõhet –, kuid suutsin Vajuta mu iPhone'il mõnda nuppu ja minu valmistoit on minu kohvilaual poole minutiga tund? Hindamatu või 28 dollarit pluss jootraha.
Kui elate New Yorgis, teate, et kodus toiduvalmistamine nõuab tõelist pühendumist. Kui ma esimest korda linna kolisin, oli lähim toidupood 20-minutilise jalutuskäigu kaugusel minu korterist. Pärast koostisosade ostmist tulin koju, et süüa teha oma pintisuuruses kambüüsi stiilis köögis. Sain varakult aru, et ühele söögi tegemine on palju raskem, kui see kõlab.
Kuid nagu kõigi suurepäraste armastuslugude puhul, ei töötanud me Seamlessiga pärast mõnekuulist kuuma ja rasket tööd enam. Võimalikult väikseima toidukoguse tellimine, et saavutada minimaalne kohaletoimetamistasu, võttis rohkem aega, kui ma oma toidukorra söömisele kulutasin. Lisaks, nagu olete arvatavasti arvanud, ei suutnud mu pangakonto minu sõltuvusega sammu pidada. Sain raske südamega aru, et minu ja Seamlessi teed pidime mõneks ajaks lahku minema, et mu krediitkaardile puhkust anda. (Selgus, et ajastus ei saanud olla parem, sest põhjustel, milles ma pole siiani kindel, eemaldati mind rakendusest üle poole aasta.)
VIDEO: Topeltpuudutage Celeb Foodiesi väärt Instagrammid
Alates sellest, kui poolteist aastat tagasi esimest korda linna kolisin, olen oma kulinaarseid võimeid avardanud ja palju sagedamini süüa teinud – tänu suur osa sellest, et mul on nüüd avarama köögiga korter ja ma elan oma kohalikust toidupoest kiire viieminutilise jalutuskäigu kaugusel kauplus.
Ehkki ma tunnen puudust, et toidud mulle peaaegu ülepäeviti käsitsi kätte toimetatakse, on rakenduse harvem kasutamine meid ainult lähedasemaks muutnud. Nüüd on Seamless see aeg-ajalt mõeldud maiuspala, mida ootan ebatervisliku kaassõltuva partneri asemel. Oleme praegu armunud rohkem kui kunagi varem, isegi kui selleni jõudmine võttis veidi vahemaa.