Peaaegu iga juudi püha hõlmab magusa, Manischewitzi nime all tuntud koššerveini joomist, kuid juubel on paasapühal erilise tähtsusega, mille ajal tähistame oma esivanemate vabanemist. Sel aastal, kui Seder on alanud ja laulud lauldud, üllatage oma külalisi Manischewitzi kokteiliga.
Jah, sa lugesid seda õigesti. Amir Nathan, trendika N.Y.C.-s asuva Vahemere söögikoha peadirektor Timna, on selle puhkuse auks loonud ManhattanSchewitzi, mis muudab selle paasapüha ametlikult kõigist teistest erinevaks. "See kokteil on vaade klassikalisele Manhattanile, kus Manischewitz astub viski juurde," ütleb ta. “Selle magusat maitset tasakaalustavad Cardamaro Vino Amaro, Dolini kuivvermut ja Angostura bitter.” Lugege retsepti allpool.
Manhattan Schewitz
Koostisained
3/4 untsi Manischewitzi (7 dollarit; sherry-lehmann.com)
3/4 untsi Cardamaro Vino Amaro (19 dollarit; drinkupny.com)
1 unts Dolini kuiva vermut (11 dollarit; internetwines.com)
2 kriipsu bitterit (5 dollarit; jet.com)
Luxardo kirsid, kaunistuseks.
Juhised
Sega kõik koostisosad kokku ja serveeri kupeeklaasis.