Suvi veereb edasi ja kuumus on endiselt püsiv külaline. Enne sügisega taasühinemist saame siiski nautida pärastlõunapäikest koos heade sõprade seltskonnaga ja lõõtsutamisega, mis aitavad suvist verandahõngu pikendada. Külastasime oma sõpru Can Canis Richmondis, VA ja kohtusime baarmen Jon Wasilewskiga, kes serveeris meile Prantsuse inspireeritud kokteile, mis on meeldejääva koosviibimise põhikomponent.
Bechet
See kuulsaima džässsaksofonisti Sidney Becheti järgi nime saanud kokteil on mahe ja kurvalt magus ning selge jasmiinimaitsega. Bechetis on kombineeritud rumm, kodus valmistatud jasmiinisiirup, laimimahl ja jasmiini tee kontsentraat. Loksuta seejärel martiniklaasi ja kaunista mustikatega.
Abeille Noire
Tõlgitud kui "Black Bee", see puuviljakeskne jook on tolmeldatud viina, murakapüree, sidrunimahla ja apelsini bitteriga. Vala peale sidrunikeerd ja vahuvein ning vala jääle. Ideaalne, kui otsite midagi Sangriaga seotud.
Rännakuhimu
Kerge ja unistav munavalgevahu kokteil, see jook sobib magustoiduks. Segage džinn, Strega, ananassimahl, laimimahl, vaniljesiirup ja munavalge šeikeris ning serveerige jahutatud martiniklaasis. Piserdage Angostura bitteriga ja keerake peale laimikeerd.