Jody Williams, N.Y.C: n Francophile Buvette -ravintolan (ja sen pariisilaisen vastineen) kekseliäs mieli, rakastaa tätä yksinkertaista reseptiä, koska se pukeutuu niin hyvin. "Erityistapauksissa lisää päälle lusikallinen kaviaaria tai lohen mätiä ja avaa pullo samppanjaa", Williams sanoo. Hanki resepti täältä.
"Tämä pavupata on versio klassisesta intialaisesta ruokalajista Rajma, jonka äitini teki joka viikko koko lapsuuteni", sanoi Huippukokki Padma Lakshmi. Hanki resepti täältä.
Tuoksuva tuore sitruunankuori, nämä herkät mutta tyydyttävät pannukakut eivät lähetä sinua brunssikoomaan. Kokki Stéphane Beaucamp valmistaa niitä quinoalla - "lähimpänä mitä voit saada täydelliseen ruokaan, joka on täynnä kuitua ja täydellistä proteiinia" - yhdessä rapeiden unikon siementen kanssa. Hanki resepti täältä.
Tämä sydämellinen kananmuna ja paahtoleipä sisältää kaikki hyvin harkitun aterian jäljet, mutta kestää alle 10 minuuttia valmistukseen ja vaatii ainesosia, jotka ovat todennäköisesti jo jääkaapissa ja ruokakomero. Hanki resepti täältä.
Pelkkä näiden teeleipien tuoksu uunissa saa vieraasi pyörtymään. Brooklynin leipurit Agatha Kulaga ja Erin Patinkin esittävät taitavasti makean-suolaisen allekirjoituksensa tällä herkullisella reseptillä. "Et löydä usein rosmariinin ja herukan makuja yhdessä", Patinkin sanoo. "Mutta kaikki lankeavat näihin leivonnaisiin!" Hanki resepti täältä.
Camille Becerra tunnetaan modernisoidusta ja herkullisesta ruoasta, jota hän tarjoilee New Yorkin laivastossa. Hanki resepti täältä.
Tämä tyydyttävä munaruoka - maanläheisillä mauillaan ja runsailla ricottataskuillaan - on Talula's Dailyn ja Talula's Gardenin kokin Aimee Olexyn suosikki. "Paista vuoka, kun vieraasi ovat siellä", hän sanoo. "Kun vedät sen ulos uunista, kaikki pörröinen, kuuma ja höyryinen, se on upeaa!" Hanki resepti täältä.
Nauti herkullisesta ja rauhallisesta aamiaisesta, piilota tämä yksinkertainen frittata Sarabeth Levine, hillonvalmistaja, kondiittori ja ravintoloitsija N.Y.C: n rakkaan takana Sarabethin keittiö. Hanki resepti täältä.