Golden Globe Awards palkitsee joka vuosi Hollywoodin glamourin ilmentymän tähtien täyttämässä vierailijaluettelossa, upeissa punaisen maton hetkissä ja unohtumattomissa hyväksymispuheissa. Ja vaikka ne voivat aluksi vaikuttaa miltä tahansa muulta palkinto-ohjelmalta, mikään muu elokuva- ja TV-juhla ei esitä A-listan kaunottareita Julianne Moore ja Helen Mirren samppanjaa käyttävällä, Tinseltownin hyväksymällä illallisella, jonka huippukokit valmistavat The Beverly Hiltonissa Beverly Hillsissä, Kaliforniassa.
Jotta tämän sunnuntain 73. vuosijuhla olisi paras, kokki Troy N. Thompson on koonnut yhteen mestarillisen ruokalistan, joka on suunniteltu paitsi hyvän maun lisäksi myös pariksi samppanjasponsorin kanssa Moët & ChandonAllekirjoituscocktail ja kukkakauppias Mark Held's (designstudiosta) Markuksen puutarha) vilkas sekoitus ruusuja, hortensioita, hyasintteja ja orkideoita.
Mitä tarkalleen ottaen 40 kokkia, 110 kulinaarista, 50 baarimikkoa ja 250 palvelinta valmistautuvat toimittamaan? Ensinnäkin tähdet ovat tervetulleita punaisella matolla Moët Imperial -minien kanssa, ja he saavat myös myöhemmin cocktail -mestarin Karen Grillin Moët Ruby Red -cocktail, joka koostuu sitruunamehusta, tarragonista, vadelmasta, sitrushedelmäpensasista, vodkasta ja tietysti samppanja.
Luotto: Faye Sadou
RELATED: Kate Hudson, Helen Mirren, Kurt Russell ja paljon muuta esillä sunnuntaina Golden Globe Awards -gaalassa
Älä kuitenkaan usko, että juomat vain varastavat valokeilan. "On kunnia luoda tämä erityismenu Golden Globe -palkintoja varten", Thompson sanoi tiedotteessa. ”Olemme iloisia voidessamme esitellä kokkiemme ja kulinaaristen tiimimme jäsenten lahjakkuuksia esittelemään show-pysäytysmenun tämän arvostetun tähtitapahtuman vieraille vuosi. ”
Luotto: Faye Sadou
Monen ruokalajin menu, josta Thompson puhuu, alkaa Kalifornian markkinasalaatilla, joka sisältää baby bok choyn, retiisi, perinnölliset kirsikkatomaatit, japanilainen munakoiso, inkiväärikastike ja muut valitut ainekset maku. Seuraavaksi keittiö tarjoilee naudanlihafileetä marinara-kuorella ja hitaasti paahdettua mustaa valkosipuliterästaimenta spagettikurpitsaa, paistettua kaprista ja bataattia.
Luotto: Faye Sadou
Haluaisitko jo osallistua? Se ei ole aivan ohi. Kasvissyöjät voivat valita suolalla paistettuja perinnöllisiä bataatteja, joissa on kermavaahtoa ja "Fricassee of Winter" vihanneksia, ennen kuin yksi jälkiruokalaji, jossa on neljä erilaista valikoimaa, jakautuu lähes 1300 joukkoon vieraita.
RELATED: 8 Golden Globe -ehdokasta elokuvaa, joita voit vuokrata kotona
Luotto: Faye Sadou
Executive -leivonnaiskokki Thomas Henzi täyttää kaikki makeat hampaat jauhottomalla Grand Marnierilla Carmella, sitruunamousseliini -croquantine, Kalifornian mantelikakku ja mansikka, mustikka, kiivi ja mango coulis. Katso, kuinka Henzi kerää joitakin liian hyviä tarjouksia täältä:
Kuuntele 73. Golden Globe -palkinnot livenä Beverly Hiltonin suuresta juhlasalista tammikuussa. 10 klo 20 ET NBC: llä.