Vinkkejä hääkakun valitsemiseen

Kaikista häiden suunnittelutehtäviä Sinun täytyy tarkistaa ennen suurta päivääsi, herkullisen kakun valitseminen on luultavasti makein. Mutta yhtä hauskaa kuin näytteiden ottaminen makuja ja herkullisia täytteitä on, sinun pitäisi silti pitää mielessä, että sinun kakku tulee keskipisteeseen aikana vastaanotto (puhumattakaan siitä, että vieraasi syövät jälkiruokaa). Joten auttaaksemme sinua valitsemaan sellaisen, joka hämmästyttää paitsi valokuvissa myös maussa, pyysimme huippuhääkakkujen suunnittelijoita jakamaan sisävinkit.

RELATED: Mene alasti: 10 upeaa sulattamatonta hääkakkua, kuten Angelina Jolien

1. Tuo Pinterest -inpo mukanasi, mutta pidä mieli avoimena.

”Jopa silloin, kun tulevalla morsiamella on selkeä ja selkeä idea, siellä on tilaa luovuudelle, koska tutkimme aina muutamia muita vaihtoehtoja. Asiakkaat rakastavat sitä, että olemme ottaneet nämä ideat, lisänneet joitain käänteitä, tehneet "wow" -kappaleen ja sanovat "joo, se on siinä! Se on minun kakku! ", Sanoo Denise Smith, omistaja Tyttäreni kakkuja, vain tapaamiseen tarkoitettu leipomo ja kakku-studio.

Tiedä mitä haluat on hienoa, mutta harkitse suunnittelijan ehdotuksia. Loppujen lopuksi sen varmistaminen, että päädyt kauniiseen ja herkulliseen makeiseen, ei ole vain heidän työnsä, vaan myös heidän tavoitteensa. Ja olkaamme rehellisiä - useimmilla meistä ei ole aavistustakaan taidoista ja käsityötaidosta, joita tarvitaan mukautetun hääkakun luomiseen, joten jätä se ammattilaisille.

2. Pidä hauskaa makujen kanssa.

”Vaikka perusmaut [suklaa ja vanilja] ovat edelleen herkullisia, suosittelen aina, että kakku kerroksessa on jotain ainutlaatuista, pariskunta haluaisi - esim. meidän mantelikakku, jossa on suolattua karamelli -voikermatäytettä tai Funfetti -kakku Oreo -voikreemillä ”, sanoo Jennifer Bunce / Hudson Cakery.

Loppujen lopuksi kuinka usein saat tilauksen tilata mukautetun hääkakun?! Saatat myös olla hieman seikkailunhaluinen ja pitää hauskaa sen kanssa.

RELATED: Kauniita sesongin häät kukkia, jotka eivät riko pankkia

3. Harkitse tapahtumapaikkaa.

Älä unohda, että kakku on tavallaan osa häät sisustus, joten sen ei pitäisi vain sopia hääteemaasi ja väreihisi, vaan sen pitäisi myös näyttää hyvältä, kun se näkyy omassa vastaanottopaikka.

"Jos se on valtava ja korkeat katot, korkea kakku olisi sopivampi eikä eksyisi sisustukseen", selittää Deborah Lauren New Yorkin Kaupungin makeiset ja makeiset.

4. Jos budjetti on tiukka, valitse pienempi kakku.

"Pienempi koristeltu kakku ja annosten tasapainon täydentäminen muilla jälkiruokilla tai keittiökakkuilla on loistava tapa pitää kustannukset alhaisina", Smith sanoo. Jos valitset keittiökakkujen reitin, vahvista suunnittelijasi kanssa, että koristeltu kakku ja keittiökakku eivät ole ulkonäössä mitenkään.

Maun pitäminen yksinkertaisena ja vähemmän herkullisen kakun koristelu ovat muita tapoja säästää rahaa. Esimerkiksi ruusujen seppeleen sijasta valitse pari isompaa sokerikukkaa, ehdottaa Lauren.

5. Sen sinun häät, joten älä yritä miellyttää muita ihmisiä.

Mikä se nyt on? Toinen serkkusi ei ole suklaan ystävä ja paras ystäväsi mainitsi kerran, että hän vihaa hasselpähkinätäytettä? Huono tuuri. Rauhoitu sillä, ettet voi (eikä todennäköisesti pitäisi) miellyttää kaikkia vieraitasi. Sen sinun erityinen päivä, ei heidän.

Lauren sanoo, että yksi yleisimmistä virheistä, joita parit tekevät valitessaan kakun, ei mene haluamansa kanssa. ”Ihmiset eivät usein tilaa epätavallista makua, koska vaikka ehdottomasti rakkautta he pelkäävät, että heidän vieraansa eivät ”, hän lisää.

6. Tallenna ylempi taso.

Mikä olisikaan parempi tapa juhlia ensimmäistä vuosipäivääsi avioparina jakamalla kakku häästäsi? Kyllä, tämä on täysin mahdollista, mutta sinun on ajateltava etukäteen.

"Pyydä ateriapalvelijaasi ottamaan ylempi taso valokuvasi jälkeen ja aseta taso kahteen kerrokseen tiiviisti kääritään muoviin, asetetaan pieneen laatikkoon, kääritään laatikko folioon ja asetetaan pakastimen takaosaan vuosi. Anna sulaa noin kolme tuntia ennen kuin aiot syödä ja paahdella ensimmäisen avioliittovuosi! ” ehdottaa Buncea. Nero, eikö ?!

7. Jos et ole kakkujen ystävä, siellä ovat vaihtoehtoja.

Kävin kerran häät Ranskassa, jossa oli kaunein makaronitorni kakun sijaan ja se näytti höpöhöpö.

Minipiirakat, jäätelökeksi -voileipäkeksit, pekoni -bourbon -popcornit, mausteiset chilijälkiruoat ovat vain muutamia vaihtoehtojasi Smithin mukaan. "Räätälöinti jälkiruokapöytä - ajattele nostalgisia, lapsuuden suosikkeja tai ehkä sitä jälkiruokaa, joka on jaettu ensimmäisellä treffeilläsi - tekee siitä erittäin henkilökohtaisen. Donitsitornit ovat aina hitti maalaismaisissa tapahtumissa ”, hän selittää.