Valmis hemmotella itseäsi jäädytetyllä jälkiruoalla, joka on sinulle niin hyvää maistuu syntinen? Tässä, Jessica Seinfeld, kolmen kirjoittaja New Yorkin ajat myydyimpiä keittokirjoja ja perustaja Lastenvaunut, voittoa tavoittelematon järjestö, joka auttaa apua tarvitsevia perheitä, näyttää meille, kuinka banaanimaapähkinävoista valmistettua "v'ice" -jäätelöä – vegaanista jäätelöä – vaahdotetaan kotoa.

"Se on valmis viidessä minuutissa", Seinfeld sanoo yllä olevassa videossa. "Tämä resepti miellyttää yleisöä, se on niin herkullista, eikä se todellakaan ole huono sinulle jälkiruoaksi."

Kermainen, kylmä ja valmistettu vain kuudesta ainesosasta, joita sinulla todennäköisesti on jo ruokakomerossasi, tästä reseptistä tulee varmasti seuraaville illallisjuhlillesi. Tai tietysti jotain mistä vain nauttia sohvalla katsellessa Seinfeld uusintoja. Hyvää ruokahalua!

1. Viipaloi banaanit 1/4 tuuman paksuisiksi viipaleiksi ja laita ne a vetoketjullinen muovipussi. Aseta ne tasaiseksi kerrokseksi pakastimeen, jotta pyllyt jäätyvät yksitellen. Jäähdytä banaanit yön yli.
2.

Laita pakastetut banaaniviipaleet, maapähkinävoi, kookosöljy, kaneli, muskottipähkinä ja suola monitoimikoneeseen tai tehosekoittimeen ja anna seistä 2 tai 3 minuuttia. Soseuta kermaiseksi ja tasaiseksi.
3. Jos pidät jääjogurtin koostumuksesta, tarjoile heti. Jos pidät kiinteämmästä jäätelöstä, lusikoi se astiaan ja pakasta noin tunti.