Harvat asiat ovat tyydyttävämpiä kuin runsas italialainen ateria, kysy vain Mario Batali. Syyskuun numerossamme N.Y.C. superkokki ja ravintoloitsija antoivat meille viisi herkullista reseptiä, jotka vaihtelivat prosciuttoon kääritystä grillatusta parsasta ricotta-vanukaskakkuun seuraavaksi Rooman loma-tyyliset illallisjuhlat. Auttaakseen nostamaan juhlasi uudelle tasolle, lifestyle-toimittajamme haaveilivat älykkäitä muotoiluideoita, jotka inspiroivat la dolce vita siitä hetkestä, kun sinulla on ensimmäinen haarukka pastaa. Seuraa vain näitä kolmea yksinkertaista vaihetta.
Juhlista artesaanipastan loistavia muotoja ravistamalla ne suoraan pussista tyylikkäisiin lasiastioihin. Säilytä ulkoasugrafiikka käyttämällä yhtä nuudelilajiketta jokaisessa astiassa ja yhdistä ne sitten yhteen pöydälle.
Tyhjennä kahvikanisterit Rooman historiallisesta Sant'Eustachio-kahvilasta ja käytä niitä maljakoina reheville kukille. Täytä sitten demitasse-kuppikupit paahdetuilla papuilla ja aseta yksi jokaiseen asetukseen. Pistele puinen varras, johon on liimattu nimilappu.
Tulosta kortit, joiden toisella puolella on sanat "ciao bella" ja toisella Roomaan liittyvä triviakysymys (ajattele Sophia Lorenin elokuvafakteja). Levitä ne pöydälle. Luo tunnelmaa retro-tyylikkäillä Peppino Gagliardin kappaleilla.
Lisää Rooman loman viihdyttäviä vinkkejä löydät syyskuun numerostaTyylissä, saatavilla lehtikioskeista ja digitaalinen lataus Perjantai, elokuun 12.