Kun tulet vanhempiesi luo tänä sunnuntaina, olet valmis suihkuttamaan rakastava äitisi kaikella rakkaudella, ihailulla ja esittelee Hän ansaitsee, älä unohda tuoda virkistävää rosépulloa paahtamaan hetken naiselle – tai naiselle – kun he paljastavat upeita lahjojaan. Varmistaaksemme, ettet tule paikalle vähemmän kuin tähtien sekoituksen kanssa, pyysimme A-listan kokkeja ja sommeliereja eri puolilta maata heidän ruusunvärisiin suosikkisuosikkiinsa. Vieritä alas nähdäksesi luettelon vaihtoehdoista, jotka ovat yhtä mieleenpainuvia ja monipuolisia kuin juhlimamme naiset.

Aloita diaesitys

Lähde: Loire, Ranska
”Muutaman siemailun jälkeen tuntuu kuin istuisit puutarhassa Loiren laaksossa myöhään iltapäivällä. Se on kesäinen, pehmeä ja sileä kuin ranskalaisen vauvan peppu. Täydellinen äitienpäivään!" 24 dollaria; wine.com
-Amanda Cohen, kokki/omistaja/juomajohtaja, at Dirt Candy

Lähde: Etna, Sisilia, Italia
"Tämä rosé tulee Etna-tulivuoren kukkuloista Sisiliassa ja on yhtä raikas, herkullinen ja helppo valmistaa juo niinkuin roséa pitääkin, ja jos kiinnität huomiota, se kehittyy lasissasi juoessasi sitä." $21;

wine.com
-Anton Hansson, sommelier osoitteessa La Pecora Bianca

Lähettäjä: Bierzo, Espanja
”Rakastan tätä viiniä, koska se on hauska, erittäin monipuolinen ja hedelmäinen olemus tuo mieleen lapsuuteni. Pidän siitä ohuiksi viipaloitujen leivonnaisten ja tonnikalatartarin kanssa. 14 dollaria; wine.com
-Gordana Kostvoski, sommelier ja toimitusjohtaja Volver

Lähettäjä: Bregenlund, Itävalta
”Energiset kuplat tekevät tästä rosésta kauniin ja juhlavan tavan paahda äitienpäivä. Aloittaisin illallisen kotona tai illan kaupungissa lasillisella Seccoa ja kulholla tuoreita mansikoita tuoda esiin tämän viinin hedelmien hienovaraiset aromit ja täydentää sen elävää ja hieman kuivaa lopputulosta. $20; 67wine.com
-Danielle Walker, juomajohtaja osoitteessa Maa Hidden Pondissa

Lähde: Provence, Ranska
"Teki Jeremy Seysses, legendaarinen Burgundin prinssi. Hän käyttää suuremman osan Cinsaultista, mikä antaa sille ihanan pienen happamuuden. Tämä viini sopisi mainiosti juurikassalaatin kanssa vuohenjuuston kanssa tai täplän ja omenapizzan kanssa.” 14 dollaria; garyswine.com
-Bobby Stuckey, mestarisommelier klo Frasca Ruoka ja viini

Lähde: Loire, Ranska
”Tämä ruusu on raikas, kirpeä ja hieman mehukas. Lajikkeen yrttiluonne tulee hieman läpi, mikä lisää sen virkistävää laatua. Täydellisen noudon saamiseksi yhdistä se vesimeloni-, feta- ja minttusalaatin kanssa. 13 dollaria; sterlingcellars.com
– Kimberly Prokoshyn Rebelle

Lähde: Loire, Ranska
”Se on herkkä ja raikas, täydellinen keväiseen siemaillen ja sopii erinomaisesti merenelävien, valkoisen lihan ruokien kanssa tai vaikka sellaisenaan. Tämä ruusu on käsintehty pieniä määriä, mikä tekee siitä vielä erikoisemman äitienpäiväbrunssille.” 20 dollaria; astorwines.com
-Keri Levens, sommelier klo Food & Wine Chefs Club

Lähettäjä: Sonoma, Kalifornia
”Se on hedelmävetoinen ja raikas, ja sen rakenne ja monimutkaisuus ovat tyypillisiä Kalifornian hedelmille. Yhdistä salaattien, tonnikalatartarin, cevichen, grillattujen vihannesten kanssa tai nauti vain sellaisenaan rannalla! 25 dollaria; chambersstwines.com
-Aldo Sohm, viinijohtaja at Aldo Sohm -viinibaari ja Le Bernardin

Lähde: Navarra, Espanja
"Tämä viini on naurettavaa. Se on pieni, tee, hieman suihke, joka kohottaa hedelmiä – hapan punaisia ​​vadelmia, aavistus limeä ja kirpeää mansikoita - ja aromit upeasti, ja rakastan repeytyvää hapokkuutta, joka tekee siitä täydellisen virkistävä. Pidän sen yhdistämisestä sushin ja sashimin sekä kasvisten kanssa. Se kestää jopa hieman lämpöä latinokeittiössä. Täysin herkullista! “10 dollaria; winetransit.com
-Andy Myers, mestarisommelier ja viinijohtaja José Andrés'sissa ThinkFoodGroup

Lähde: Côtes de Provence, Ranska
”Clos Cibonne valmistaa monimutkaisia ​​ja erityisiä ruusuja alkuperäiskansojen, mutta harvoin istutetuista Tibouren-rypäleistä. Tämä sekoitus sitrushedelmien, mausteisten ja yrttien vivahteineen on varmasti nautittavissa yksin, mutta se loistaa todella ruoan kanssa ja kestää grillattua lihaa, kevätkasvisruokia tai jopa pastaa. Osta muutama pullo ja säästä yksi ensi vuotta varten – se vain paranee iän myötä!” 25 dollaria; klwines.com
-Caitlin Doonan, Sommelierin juomajohtaja klo Toro NYC

Lähde: Abruzzo, Italia
"Monimutkainen, maanläheinen ja paljon persoonallisuutta, ei ole mitään muuta vastaavaa. Maultaan se maistuu kypsiltä marjoilta, tuoreilta leikatuilta yrteiltä, ​​ruusun terälehdiltä ja mineraalisuudesta. Tämä on ruuaksi tarkoitettu rosé. Se kestää täyteläisiä ruokia, kuten pastaa tai pizzaa tomaattikastikkeella ja grillatulla lihalla, ja se sopii yhtä hyvin kesämelonisalaatin tai mausteisen thai-ruoan kanssa.” 32 dollaria; appellationnyc.com
-Joe Campanale, sommelier Alta Lineassa klo High Line -hotelli