Justinin helpoin maapähkinävoiresepti

Joskus ainoa asia, joka parantaa blaa-tapauksen, on kasvot täynnä keksejä. Sen sijaan, että etsit kaupasta ostettua vaihtoehtoa tai jäädytettyä raakataikinaa (houkuttelevaa), yritä vaahdota supernopeita – ja aivan terveellisiä – maapähkinävoikeksejä Justin Oma keittiö ($20; shop.justins.com), keittokirja kenenkään muun kuin kulttisuosikkipähkinävoiyritykseltä Justinin. Resepti vaatii viittä yksinkertaista ainesosaa ja jättää pois gluteenia, jauhoja, ja voita. "Manteli-, maapähkinä- ja hasselpähkinävoissa olevat terveelliset rasvat edistävät aivojen terveyttä, parantavat muistia ja auttavat lihasten kehittymisessä", Justin'sin perustaja Justin Gold kertoi kerran. Tyylissä kohdassa a vierailla toimistollamme. Kokeile alla olevaa reseptiä juuri ajoissa kansallista maapähkinävoin ystävien päivää.

1. Kuumenna uuni 350 °F: seen.
2. Vatkaa isossa kulhossa sähkövatkaimella sekaisin maapähkinävoi, sokeri ja muna.
3. Sekoita hienonnettuihin maapähkinävoi kuppeihin.
4. Pyörittele taikinasta 2 tuuman palloja ja aseta ne kahdelle voideltuun uunipellille. Paina kevyesti litistääksesi.