Aamiaista on pitkään julistettu "päivän tärkeimmäksi ateriaksi", ja monet lääkärit ja hyvinvointiasiantuntijat ovat osoittaneet terveydellisiä etuja, joita aamusi aloittaa ravitsevalla aterialla. Valitettavasti mukaan markkinatutkimusyhtiö The NPD Groupin uusi tutkimus, useimmat amerikkalaiset luopuvat kotitekoisista aterioista ja suosivat nopeita kuljetusvaihtoehtoja, mikä osoittaa, että ennen kaikkea haluamme mukavuutta ennen kuin aloitamme työmatkamme. Tätä silmällä pitäen kokosimme kuusi yksinkertaista (ja herkullista!) reseptiä aloittaaksesi päiväsi oikealla tavalla.
Ravintovalmentaja ja itseoppinut kokki Joe Wicks, joka on saavuttanut kulttiseuraa 15 sekuntia kestävillä ruoanlaittovideoilla Instagramissa (@thebodycoach) väittää, että hiilihydraatit ovat välttämättömiä lihasten palautumisen käynnistämiselle – varsinkin aamuhikoilun jälkeen. Hänen henkilökohtainen suosikkireseptinsä? Nämä banaanin ja mustikan yökaura, jotka voidaan valmistaa edellisenä iltana, jos sinulla on aikaa. Hanki täysi buusinta täällä.
Jody Williams, kekseliäs kokki N.Y.C: n erittäin viehättävän ranskalaisen ravintolan takana Buvette (ja sen pariisilainen vastine) rakastaa tätä yksinkertaista reseptiä, koska se pukeutuu niin hyvin. "Erityistä tilaisuutta varten lisää päälle lusikallinen kaviaaria tai lohen mätiä ja avaa pullo samppanjaa", hän sanoo. Hanki resepti täältä.
Uskokaa tai älkää, mutta Buvetten Williams käyttää espressokeitintä kuuluisien höyrytettyjen kananmunien valmistamiseen – "muhkeimpia kuviteltavissa olevia munia", kirjailijan Valentina Ricen mukaan. Monien keittiöiden reseptit ($22; manykitchens.com), jossa on kokin kekseliäs temppu. Hanki resepti täältä.
Jokainen, joka sekoittaa aamiaisensa, tietää, että yleensä mitä vihreämpää keittosi on, sitä parempi. Tämä kaulus vihreä pohjainen luomus smoothie toimitus tilauspalvelu GreenBlender sisältää inkivääriä ja minttua, jotka helpottavat ruoansulatusta, ja hamppua, joka sisältää välttämättömiä aminohappoja ja kuituja, jotka pitävät sinut kylläisenä tuntikausia. Kaiken kaikkiaan täydellinen tapa aloittaa päiväsi. Hanki resepti täältä.
Oletko valmis ihastuttavaan brunssireseptiin? Ruoka- ja terveysasiantuntija Elizabeth Peyton-Jones loi nämä täydellisesti kannettavat muna "muffinsit" pinaatilla ja tomaateilla, jotka maistuvat yhtä hyvältä kylmänä. Hanki resepti täältä.