San Franciscans suhtautuu ruokaansa vakavasti. Kaupunki on aina arvostanut syvästi hyvää ruokaa, ja usein löydät pitkiä jonoja mihin tahansa lähiöravintolaan, Valtion lintuja koskevat säännökset Lower Pacific Heightsissa Tartine -leipomo lähetysalueella. Itse asiassa S.F. on foodien unelma, jossa on erilaisia ruokia, jotka ovat yhtä erilaisia kuin kaupunki itse. Vietä päivä kävelemällä Chinatownin tai North Beachin läpi ja löydät runsaasti vaihtoehtoja, jotka odottavat syömistä.
Kaupunki on myös täynnä klassisia instituutioita, jotka jatkuvasti jakavat herkullista ruokaa ja hyvää tunnelmaa. Et löydä S.F. paikallinen, joka ei ole liikaa suosikkimatkoissaan Delfina (ja sen pizzeria vieressä) tai Swan Oyster Depot.
Viime vuosina San Franciscon ruokailumahdollisuudet ovat räjähtäneet entistä jännittävämmillä ja ainutlaatuisilla ruokapaikoilla. Sekä paikalliset että vierailijat ottavat sen huomioon. Käsityönä valmistetusta jäätelöstä klo Smitten jäätelö Havaijin-NorCalin fuusioon klo Liholiho Yacht Club
Etkö voi päättää minne mennä seuraavaan City by the Bay -matkallesi? Katso alta viisi suosikkipaikkaamme lounaalle, illalliselle, jälkiruoalle ja kaikelle siltä väliltä.
Kulje kultakaudelle tässä tyylikkäässä 40-paikkaisessa osteribaarissa. S.F: n rakastetun Big Night -ravintolaryhmän (Park Tavern, Marlowe) uusi Financial District -ravintola tarjoaa dekadentteja meren antimia, klassista kaviaaripalvelua ja vertaansa vailla olevan raakabaarin. Bonuspisteet: ravintola avasi juuri Hideawayn, salaisen cocktailbaarin, joka sijaitsee Leon takakäytävällä. Siellä on trooppinen keidas, jossa on ainutlaatuinen luettelo happy hourin arvoisia cocktaileja, kuten Piilopaikka (gin, ananas, sitrushedelmät, yrtit ja mausteet) tai samppanjacocktail, jossa on ruusuveden tuoksu sokeripala.
568 Sacramento St.; 415-872-9982; leossf.com
Tämä Twitterin pääkonttorin pohjakerroksessa sijaitseva 22 000 neliömetrin tila on paljon enemmän kuin keskimääräinen tekninen kahvila. Osta paikallisesti hankittuja tuotteita ja proteiineja sen ruokakaupassa; noutaa herkkuja sen S.F. tukipilareita, kuten Blue Bottle Coffee, Project Juice ja kultti-fave Donut Dolly; ja nappaa sitten gourmet -purenta lounaaksi. Ruokavaihtoehdot vaihtelevat tapasista sushiin, voileipiin ja pizzaan.
1355 Market St., Ste. 100; 415-767-5130; visitthemarket.com
Rohkeasti Smitten-jäätelön tilauksesta jauhettuja kauhoja käyttäen nestemäistä typpeä tieteellisen laboratorion näköisessä koneessa, nimeltään Brr…, perustaja Robyn Sue Fisher, joka löysi uuden tavan tehdä vanhanaikaista jäätelöä ilman säilöntäaineita, stabilointiaineita ja muita haitallisia kemikaaleja. Sieltä löydät vain kausiluonteisia raaka -aineita paikallisilta NorCal -luomutiloilta, ja niissä on pyörivä menu inspiroiduista makuista, kuten mansikanvalkoinen balsamico, rapea nektariini ja sokerimaissi marjoilla. Vieraile viehättävässä Hayes Valley -keskuksessa, joka on rakennettu vanhaan (mutta erittäin energiatehokkaaseen!) Kuljetuskonttiin. Sen uudet toimipisteet avataan Mission- ja Marina -alueille tänä kesänä.
432 Octavia St., 1A; 415-863-1518; smittenicecream.com
Kokki April Bloomfield ja kumppani Ken Friedman New Yorkin kuuluisasta Spotted Pigista ottivat haltuunsa nykyisen Tosca Cafen S.F.: n North Beachin alueella. Paikallisena instituutiona duo pyrki säilyttämään kerran baarin perustan ja identiteetin ja lisäsi siihen italialaisen NorCal-illallismenun. Tilaa paahdettu kana kahdelle (varo: anna sen kypsyä tunti!) Tai käy viikonloppuna heidän erikoiskokeessaan. Illallisen jälkeen voit nauttia talon "Cappuccino" -cocktailista, päivitetystä otoksesta kiellon aikakauden Toscasta, joka tunnetaan siitä, ettei se sisällä lainkaan kahvia.
242 Columbus Ave., San Francisco, 415-986-9651; toscacafesf.com
Oahun syntyperäinen kokki Ravi Kapur tuo havaijilaisvaikutteisen matkansa Lower Nob Hilliin. Se on kuitenkin enemmän kuin vain saarien fuusioravintola-sen maut vaihtelevat japanista korealaiseen intiaaniin, mikä tekee tästä paikasta ainutlaatuisen raikkaan ilman, jota S.F. ruokaravintolat kokoontuvat. Tilaa ruokalistan niitit: tonnikalakastike nori -kekseillä ja unikonsiemenhöyrypulla naudan kielellä, kimchillä ja kurkulla. Pysy vilkkaassa ympäristössä ja A+ -katsomossa.
871 Sutter St.; 415-440-5446; liholihoyachtclub.com