Steph Curry on ollut melko kiireinen viime viikkoina. Ei-urheiluun suuntautuneille Golden State Warriorsin vartija johti joukkueensa NBA: n mestaruuteen, Hänestä tuli kaikkien aikojen ensimmäinen pelaaja, joka voitti kaikki muut All-NBA: n ensimmäisen joukkueen jäsenet, ja hänet kruunattiin MVP. Riittää, kun sanon, että hänellä on ollut melko hyvä kausi. Joten olettaen, että 27-vuotias on tällä hetkellä kotona Bay Arealla nauttien kaivatusta R&R: stä, otimme yhteyttä hänen vaimoonsa, Ayesha Curryyn, kokkiin ja ruokabloggaajiin (ja hänen miehensä tähtiin). Instagram-tili), hänen suosikkiruokaansa sesongin aikana.
Ja curryt antavat "hemmotella itseäsi" uuden merkityksen tällä Amaretto Pound Cake -reseptillä. "Se tuo käänteen klassiseen sitruunaleipuusi", hän kertoo Tyylissä. "Lisään suosikkilimonadireseptini ainesosia, kuten katkeraa, antaakseni sille suolaisen mutta raikkaan maun. Perheeni rakastaa sitä, koska se on idioottivarma ja siitä tulee herkullista joka kerta. Emme voi pitää sitä keittiössä paria tuntia pidempään, koska kotitaloudeni isot ja pienet sormet syövät sen. Tämän reseptin tuplaaminen ja kahden leivän tekeminen on aina hyvä idea." Kuulostaa täydelliseltä palkinnolta.
2. Yhdistä kaikki kuivat aineet kulhoon. Sekoita toisessa kulhossa kaikki märät ainekset keskenään. Sekoita kuiva hitaasti märkään ja sekoita lopuksi lastalla öljy.
3. Kun seos on tasaista, kaada voideltuun ja sokeroituun (jauhemaiseen tai sokeriruo'on) leipävuokaan ja paista 40-50 minuuttia tai kunnes hammastikku tulee puhtaana.
4. Sekoita kulhossa sitruunamehu, sokeri ja karvat tasaiseksi ja kermaiseksi massaksi. Kun kakku on jäähtynyt, kaada kuorrute kakun päälle.