Itse julistautuneena aamiaisen harrastajina tunnemme erityistä sukulaisuutta yökauraan ja ymmärrämme, että sen potentiaali on valtavasti aliarvostettu. On helppo lisätä yksi vähiten huoltoa vaativista aamiaisista hedelmillä ja hunajalla ja jatkaa aamuasi, mutta emme suostu tyytymään standardiin.
Saatat arvostaa makeaa kulhoa aamulla ensimmäisenä, mutta makuhermosi ansaitsevat herätyksen isoihin, rohkeisiin makuihin. Reseptimme palkitsevat sinut aamun kynnyksellä täydellisellä yhdistelmällä täyteläistä makua, sitkeää rakennetta ja rapeita jokaisessa puremassa.
Aloita päiväsi rokkaavasti meidän kanssamme Elvisin inspiroima kauraresepti. Miso lisää suolaista syvyyttä karamellisoituihin banaaneihin ja rapeaan pekonipalaan. Lisää mikä tahansa pähkinöiden ja siementen yhdistelmä, josta pidät, saadaksesi rapean kontrastin.
Aamu-ihmiselle, joka haluaa aloittaa päivänsä tulisella potkulla, nämä kookos curry kikherneitä ovat juuri sitä, mitä yökaurasi tarvitsee. Kermainen kookosmaito ja mausteinen curryjauhe yhdistävät voimansa erittäin maukkaassa kastikkeessa. Tämä suolainen kulho on tasapainoinen, kylläinen ruokalaji, jonka päällä on paahdettua punaista paprikaa värin lisäämiseksi.
Kurkuman lisääminen salametsästysnesteeseen antaa munalle syvän kultaisen sävyn ja lämmittävän mausteen. Tämä resepti kutsuu lihaisen umami-purskeen pancettalla ja rapeilla pistaasipähkinöillä. Koristele mikrovihreillä saadaksesi pehmeän lopputuloksen.
Kuka sanoo, ettet voi osoittaa rakkautta leivinvihanneksiin aamulla? Paistoimme Ruusukaali ja bataatit raikkaiksi täydellisyyksiksi, mikä tekee niistä täydellisen lisäyksen suolaiseen kaurakulhoon. Suolainen pancetta ja tilkka tahinia lisäävät makua ja pitävät varmasti kylläisenä lounaaseen asti.
Tässä Aasialaisvaikutteinen kulho, rapeaa punakaalia paistetaan seesamiöljyn ja Sambal Oelekin kanssa aamiaiseksi, joka varmasti herättää makuhermoja. Rapealla cashewpähkinällä ja raikkaalla vihreällä sipulilla kruunattu resepti vie paistamisen uudelle tasolle.
Grillattu avokado korostaa tätä makua yön yli kaura kulhoon hiiltynyt liha ja viileä, kermainen sisustus. Tämä 6 minuutin munalla kruunattu ja mausteisilla chilihiutaleilla koristeltu aamiainen pitää sinut tyytyväisenä lounasaikaan.