Entinen Presidentin vaimo painottaa hänen rakkauttaan Espanjaa kohtaan, ystävyyttä kokki José Andrésin kanssa ja matkustamisen mullistavaa voimaa.
Go-To Night Out
Barack ja tapasin José Andrésin, kun tulimme ensimmäistä kertaa Washingtoniin ja Valkoiseen taloon. Opimme hänestä hänen ilmiömäisten ravintoloidensa kautta, jotka ovat suosikkejamme DC: ssä. Saatoin joskus livahtaa ulos ystävien kanssa illalliselle, ja Josén ravintolat olivat mukavuuden, hyvän ruoan, hyvien juomien ja ystävyyden paikkoja.
LIITTYVÄ: Se ei ole yhtään suloisempaa kuin Michelle Obaman syntymäpäiväviesti Barackin puolesta
Hullu tapaksiin
Espanjassa on niin paljon uskomatonta ruokaa. Pidän kaikesta, jossa on jamonia, juustoa, oliiveja, leipää ja oliiviöljyä. Voisin syödä sitä ikuisesti.
VIDEO: 8 Michelle Obaman lainausta, jotka vievät sinut läpi päivän
Äiti tietää parhaiten
Suosikkiruokani kasvaessani oli äitini mac ja juusto. Hän ei tehnyt sitä usein, joten kun hän teki, se oli erikoista. Se oli kermainen, herkullinen, lämmin ja juustomainen... erittäin, erittäin juustomaista.
MUUT: Barack ja Michelle Obama kirjoittavat edelleen vastauksia Valkoisen talon fanipostiin
Ajattele globaalisti, syö paikallisesti
Matkustaminen on niin tärkeää. Sanon aina ihmisille, astu mukavuusalueesi ulkopuolelle ja kokeile jotain uutta, joka on ainutlaatuista vierailemassasi paikassa (samalla tietysti turvassa).
Yleiset säikeet
Olen hämmästynyt siitä, kuinka ihmiset haluavat samoja asioita riippumatta siitä, missä päin maailmaa olen. He haluavat mielekästä työtä ja pitää lapsensa turvassa. Heillä on niin monia samoja toiveita ja pelkoja. Matkustaminen auttaa rakentamaan empatiaa. Näet, että kaikki nämä jaot, jotka meillä on uskonnon, ihonvärin ja seksuaalisen suuntautumisen kaltaisissa asioissa, ovat merkityksettömiä verrattuna siihen, kuinka paljon meillä kaikilla on yhteistä.
MUKAAN: Michelle Obama sanoo kohtaavansa edelleen rasismia oltuaan ensimmäinen nainen 8 vuotta
Oikeat liikkeet
José on ollut olennainen osamme Mennään! aloite auttaa lapsia kasvamaan terveenä. Hän on tehnyt tiivistä yhteistyötä [kokin ja neuvonantajan] kanssa Sam Kass ja minä vuosien varrella, ja kunnioitan ja ihailen hänen terveellistä ruokavaliota yleisesti ja erityisesti lasten puolesta Washington DC: ssä ja kaikkialla maassa.
Just Beet It
Tiedän, että minut tunnetaan vihannesteni syömisestä, enkä todellakaan pidä paljon siitä, mistä en nauttisi. Mutta en vain ole punajuurten ystävä.