Tämä artikkeli ilmestyi alun perin Terveys. Lisää vastaavia tarinoita on osoitteessa health.com.
Kuinka monta iltapäivää olet hidastunut toimiston kahvinkeittimen ääressä ja miettinyt, Onko tämä todella päivän neljäs kuppini? Tai odota, onko se minun viides? Olemme kaikki olleet siellä, mutta uusi tutkimus osoittaa, että kupin täyttäminen liian usein voi vahingoittaa terveyttäsi.
The opiskella, julkaistu American Journal of Clinical Nutrition, viittaa siihen, että kuuden tai useamman kupillisen kahvin juominen päivässä voi lisätä sydänsairauksien riskiä jopa 22 %.
Etelä-Australian yliopiston tutkijat analysoivat 347 077 37–73-vuotiaan osallistujan terveystietoja ja itse ilmoittamia ruokailutottumuksia. He myös tarkastelivat, millä tutkimukseen osallistuneilla oli tietty geenivariantti, nimeltään CYP1A2, jonka avulla ihmiset pystyvät metaboloimaan kofeiinia nopeammin kuin ne, joilla ei ollut varianttia.
MUKAAN: 8 parasta syötävää ruokaa terveen näköiselle iholle
Kaiken kaikkiaan tutkijat havaitsivat, että ihmiset, jotka sanoivat juoneensa vähintään kuusi kupillista kahvia päivässä, olivat 22 % enemmän Todennäköisesti kehittyy sydän- ja verisuonitauti tutkimusjakson aikana verrattuna niihin, jotka joivat yhdestä kahteen kupillista päivittäin. He myös päättelivät, että tämä yhdistys oli riippumaton geneettisestä rakenteesta; toisin sanoen ihmiset, joilla oli kofeiinia metaboloiva geeni
Tutkimuksen tekijät uskovat, että kahvi (suurina määrinä) ja sydänongelmat voivat olla yhteydessä toisiinsa koska liiallinen kofeiinin kulutus voi aiheuttaa korkean verenpaineen, joka on sydän- ja verisuonisairauksien riskitekijä sairaus. Maailman terveysjärjestön mukaan sydän-ja verisuonitauti on yleisin kuolinsyy maailmanlaajuisesti, mutta se on myös yksi ehkäistävissä olevista.
"Useimmat ihmiset olisivat samaa mieltä siitä, että jos juot paljon kahvia, saatat tuntea olosi hermostuneeksi, ärtyneeksi tai ehkä jopa pahoinvointia", sanoi toinen kirjoittaja Elina Hyppönen, Australian Center for Precision Healthin johtaja. a Lehdistötiedote. "Se johtuu siitä, että kofeiini auttaa kehoasi työskentelemään nopeammin ja kovemmin, mutta se todennäköisesti viittaa myös siihen, että olet ehkä saavuttanut rajasi toistaiseksi."
LIITTYVÄT: D-vitamiinin edut iholle ja hiuksille
Se ei kuitenkaan tarkoita, että kaikki kahvi on haitallista sydämellesi. Itse asiassa tutkijat havaitsivat myös, että osallistujat, jotka eivät juoneet kahvia ollenkaan - ja ne, jotka joivat kofeiinitonta - heillä oli myös enemmän sydänsairauksia (11 % ja 7 % korkeampi, vastaavasti) kuin niillä, jotka joivat 1-2 kupillista per päivä.
Aiemmat tutkimukset ovat osoittaneet, että kahvi sisältää runsaasti antioksidantteja ja voi vähentää sydänsairauksien, aivohalvauksen ja diabeteksen riskiä. Eli jos sitä kulutetaan kohtuudella. Vuonna 2017 julkaistu arvostelu Ruoka- ja kemiallinen toksikologia havaitsi, että saantitasot jopa 400 mg päivässä, eli noin neljä 8 unssin kuppia kahvia, eivät liity terveysriskeihin aikuisille.
VIDEO: 3 rahaa säästävää kahvia
Joten ei, ei ole mitään syytä lopettaa kahvi kokonaan, mutta se On viisasta kiinnittää huomiota siihen, kuinka paljon todella juot. "On välttämätöntä tietää rajat, mikä on hyväksi ja mikä ei", Hyppönen sanoi tiedotteessa. ”Kuten monissa asioissa, tässä on kyse maltillisuudesta; liioittele ja terveytesi maksaa sen."