Keskiviikkoiltana linnut olivat chirping ulkona Souron Laduréen puutarhakahvilan puissa. jossa Zac Posen oli järjestämässä kesäillallisia paahtoleipää hänen viimeisimmälle suunnittelulleen, kääre viinille pullo. Vaikka tämä oli viehättävä pieni kohtaus - Morena Baccarin Kuollut allas, mallit Ava McAvoy ja Cindy Bruna ympäröivät Posenia hänen pöydässään - jotkut vieraat huomasivat, että linnut eivät aina ole kaikkein ystävällisimpiä vieraita.
Läiske.
Siitä huolimatta Posenin juhlat olivat mukava hengähdystauko kaikesta tällä viikolla muotimaailmassa tapahtuneesta henkilöstötraumasta, ja käsillä oleva pinot grigio näytti lieventävän asioita hieman. Posen oli suunnitellut toisen pullon Ecco Domani Winesille, yritykselle, joka antoi hänelle kiitotien sponsoroinnin lähes 15 vuotta sitten palkinnollaan nouseville suunnittelijoille. Hänen oli hauska unelmoida kunnianosoitus, jolla oli piknik -teema, kun vieraille jaettiin paju korit ja käskettiin poimia joitakin lautasliinoja ja viinilasit kotiin vietäväksi herkkuja.
Luotto: David X Prutting/BFA.com
RELATED: Catherine Malandrinon ranskalainen kokoelma HSN: lle on yhtä kaipaava kuin patonki
Joten mitä korissasi on, Posen?
"Jos suunnittelin piknikin, tekisin voileipiä", suunnittelija sanoi. "Ne ovat helppoja mennä, helppo pakata."
Hiilihydraatteja, eikö?
"Piknik tarkoittaa määränpäätä, joten sinun täytyy kävellä siellä ja käyttää kaloreita", hän sanoi. ”Tuon ehdottomasti pullon viiniä ja leikkaan hedelmiä. Voit myös bento-tyylin viipaloitujen vihannesten kanssa; ehkä pulahdus kuten baba ganoush, koska juuri nyt on munakoisokausi. Sitten tekisin luultavasti jäähdytetyn keiton termoksessa, kuten gazpachon ja kylmän viipaloidun pihvin. Näitä reseptejä varten sinun on odotettava Ruoanlaitto Zacin kanssa. ” (Se tulee syksyllä 2017.)
Luotto: David X Prutting/BFA.com
Mutta ei pinotille, eikö?
"Siinä on korkea alkoholipitoisuus", Posen sanoi. ”Tein pullon viime kesänä myös heille, ja äitini, isäni ja minä, heidän maatilallaan Pennsylvaniassa, saimme paljon hauskanpidosta. Se on ehdottomasti herkullinen juoma. Teen siitä sorbettia. ”
Olitko raittiina, kun suunnittelit pullon? Vai näenkö paikkoja?
"Juon harvoin", hän sanoi. "Suunnittelu on abstrakti pilkku, jotain juhlavaa kuin konfetti."
RELATED: Mene kulissien taakse Zac Posenin ja hänen työnsä kanssa St.Jude'sin kanssa
Mitä pinotille kuuluu?
"Sifonki, puuvilla, näkijä. Tämä on hyvä Zac Zac Posen -mekolle ja myös erinomainen valinta Brooks Brothersin kanssa. ”
Kippis.