Väitetään, ensimmäinen rouva Jacqueline Bouvier Kennedy teki todella hyviä vohveleita. Sanon "väitetysti" ei siksi, että hänelle eri keittokirjoissa annetut vohvelit eivät ole objektiivisesti hyviä; ne ovat itse asiassa ihanan ilmavia ja raikkaita innovatiivisen tekniikan ansiosta, johon kuuluu kermavaahtoa ja leivinjauhetta. Mutta valmistiko hän koskaan itse tai söi vohveleita? Onko sillä väliä? Eikö hän tehnyt tarpeeksi kotimaansa hyväksi, oltuaan räikeän pimeän presidentin poikkeuksellisen suvaitsevainen vaimo, lesken pienten äiti lasten odotettiin kestävän kauniisti julkisesti sen jälkeen, kun hänen miehensä murhattiin hänen silmiensä edessä, kirjan toimittaja, taiteen säilyttäjä ja muoti jumaluus kautta aikojen? Nähtävästi kaiken tämän lisäksi Jackie Kennedyn piti tehdä narttu -aamiainen. Tällainen on FLOTUS -erä - ja myös POTUS.

RELATED: 7 kertaa Natalie Portman oli Jackie Kennedyn sylkeä kuva

Nopea sukellus John F. Kennedyn presidentin kirjasto ja museon arkisto osoittaa, että molemmilta Kennedysiltä kysyttiin jatkuvasti reseptejä, ja erityisesti yksi ilmestyi useissa julkaisuissa, jotka on myönnetty jollekin rouva. John F. Kennedy (toisinaan ”nimikirjoitettu” Jacqueline Kennedyksi alareunassa) tai joskus senaattori, silloinen presidentti, itse. Versioita tästä

muna -vohvelin resepti- sanottiin olevan J.F.K: n "suosikki" - ilmestyi Political Pot Luck: Kokoelma reseptejä vain miehiltä, Kings In the Kitchen: kuuluisien miesten suosikkireseptejä*, Julkkisten keittokirja (koonnut hyväntekeväisyyteen Dinah Shore), Paljon onnellista paluuta, demokraattien keittokirja tai miten kokata G.O.P. Hanhimuun muassa kokoelma reseptejä, joita kuudennen luokan oppilaat ovat pyytäneet Post Avenue Schoolissa Westburyssa, Long Islandissa, ja Katolinen standardi ja Claypoolin ominaisuudet Syndicate. Vaikka Martha MacBride Sacramentosta pyysi pyyntöä vuokareseptille hänen kirjoittamalleen kirjalle, Kennedys kieltäytyi ja lähetti sen perheen vohveliretsepti.

RELATED: Jackie Kennedyn lapsuuden Hamptons -koti on myynnissä 53,99 miljoonalla dollarilla

Reseptin rinnalla usein lainattu juhlaviiva on, että Mrs. Kennedy teki vohveleita usein lapsilleen ja aviomiehelleen. Vaikka saattaa olla vaikeaa sovittaa yhteen kuva tahrattomasti painetusta kuvakkeesta, joka tekee jotain niin arkipäivää kuin ruoanlaitto tai syöminen ( Jackien legendaarinen ruokavalio sanottiin olevan sinkku smetana- ja kaviaaripäällysteinen paistettu peruna päivä, jota seuraa päivä tai kaksi hedelmää), ehkä tässä hetkessä voimme sallia hänen olla ihminen. Jonkin sisällä Vuoden 1999 haastattelu Ruoka ja viini, hänen pitkäaikainen kokinsa Marta Sgubin ja kirjoittaja Ruoanlaitto rouvalle: Reseptit ja muistelmat Jacqueline Kennedy Onassiksen kodista, sanoi: ”Heidän mielestään yllättävää on, että rouva oli tietysti julkisuuden henkilö, mutta hän eli myös säännöllistä elämää. Hän teki joka päivä kaikki muut. Hän nousi ja söi aamiaisen ja lähti töihin. Kun lapset olivat pieniä, hän söi jokaisen aterian heidän kanssaan aivan kuten kuka tahansa äiti. ”

Jackie Kennedyn vohvelit 1

Luotto: Hy Peskin/Getty Images

Annetaan hänelle se, jooko? Hetki siirappimaista nautintoa paparazzien uteliailta katseilta, täydellisyyden sietämätön paine. Ehkä vohvelit palavat silloin tällöin. Voi olla, että he olivat se asia, joka sai hänen eksyneen miehensä istumaan pöydän ääressä hetken tai kaksi aamulla. Ehkä vauva John John täytti märkää vohvelimurua suuhunsa, kun hänet oli kiinnitetty syöttötuoliin, ja he kaikki hörähtivät ja nauroivat perheenä. Oli jokin syy, että tämä oli resepti, jonka Camelot tarjosi edustamaan keittiöään maailmalle. Otetaan se. Se on lähin, josta useimmat meistä koskaan tuntevat olevansa Kennedy.

RELATED: 5 häätyylin oppituntia Jackie Kennedyltä

*Toimittajan Meg Madiganin pyynnöstä Vain miehiltä oli porsaanreikä: ”Sinun ei tarvitse osata kokata. Jos vaimosi, äitisi, tyttöystäväsi, sihteerisi tai paikallinen majatalonpitäjä on ilahduttanut sinua tietyllä ruoalla, lähetä se ainesosia. ” Toinen tällainen pyyntö tuli näyttelijä Gretta Gouldilta, joka halusi sisällyttää reseptin presidentin a kirja otsikolla Pysy poissa! Mies kokkaa! Vaikka toimisto todellakin tarjosi vohvelireseptin, ei ole näyttöä siitä, että kirja olisi koskaan julkaistu. Theesipuhe Kuninkaat keittiössä Lue osittain: "Ruoanlaitto miehen kanssa on sydämen pakko - hänellä on suuri luontainen lahjakkuus ja hän on ollut siinä pidempään kuin nainen. Kun luolamies jahti ja tappoi, hän keitti sen avotulella ja toi sen kotiin vaimolleen. "

Jackie Kennedyn vohvelit 2

Luotto: Robert Lachman/Los Angeles Times Getty Imagesin kautta

Presidentti Kennedyn suosikki vohveliresepti

Huomautus: Tämä versio ja otsikko on lueteltu Kansallisarkistoluettelossa, mutta sitä kutsutaan eri nimillä julkaisusta riippuen.

Ainekset:

  • 1/2 dl voita
  • 1 rkl sokeria
  • 2 munankeltuaista
  • 7/8 kuppi maitoa tai 1 kuppi kirnupiimää
  • 1 kuppi ja 1 rkl seulottuja kakkujauhoja
  • 1 ripaus suolaa
  • 2 kovaksi vatkattua valkuaista
  • 4 tl leivinjauhetta

Ohjeet

Vaahdota voi ja sokeri, lisää keltuaiset. Lyödä. Lisää jauhot ja maito vuorotellen. Tämä voidaan tehdä milloin tahansa. Kun olet valmis paistamaan, lisää valkuaiset ja lisää leivinjauhe. Seoksen tulee olla paksu ja pörröinen.

Paista ja tarjoile kuuman vaahterasiirapin ja sulatetun voin kanssa.

Tämä artikkeli ilmestyi alun perin Extracrispy.com.