Ei ole mitään kuin aamiainen hotellissa sängyssä - varsinkin kun kyseessä on hotelli Ikkunaluukut rannalla. Aloittamattomille ikoninen merenranta -alue Santa Monicassa, Kaliforniassa, on ihanteellinen paikka tutkimus- ja kehitystyöhön ja luonnonkauniille näkymille, joten on täysin järkevää, että tauon aikana uuden kauden mainostamisesta Häpeämätön, Emmy Rossum pysähtyisi nopeaan ateriaan.
Näyttelijä otti Instagram jakaa kuva hotellin suositusta härkäsilmämunasta, välimerellisestä vaikutuksesta valmistetusta ruoasta, joka koostuu haudutetuista munista, grillatusta marinoidusta munakoisosta ja mausteisesta tomaattikastikkeesta. "Jokainen ainesosa pelaa toisiaan täydellisen tasapainon saavuttamiseksi", sanoo kokki Vittorio Lucariello. Katso itse kotona alla olevan reseptin avulla.
Härän silmän munat
Palvelee: 4
Ainesosat
Kastiketta varten
1 oz sipulia, hienonnettuna
10 oz tomaattia
1 rkl oliiviöljyä
RELATED: Tee tämä helppo, Ina Gartenin hyväksymä Chilaquiles-resepti brunssille
Munakoisolle
10 oz munakoisoa, viipaloitu 1 tuuman paloiksi
1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna
1/2 oz persiljaa, hienonnettuna
Ripaus etikkaa
Munien vuoksi
8 munaa
1 rkl voita
3 oz rucolaa
1 oz fresno -chilipaprikoita, ohuiksi viipaleiksi
RELATED: Espanjalainen aamiainen Resepti New Yorkin Buzziest Tapas Barista
Ohjeet
1. Kuullota sipuli oliiviöljyn ja tomaatin kanssa ja paista 10 minuuttia. Aseta sivuun.
2. Viipaloi munakoiso. Lisää suola ja pippuri, oliiviöljy ja grillaa noin 10 minuuttia. Marinoi valkosipulilla, persiljalla ja etikalla. Aseta sivuun.
3. Riko muna ja paista aurinkoinen puoli ylöspäin.
4. Aseta munakoiso lautaselle, lisää tomaattikastike, päälle aurinkoinen puoli ylöspäin. Koristele rucolalla ja chilipippurilla.