Harvat asiat osuivat paikalle aivan kuten suklaakeksejä. Olitpa mieluummin rapea tai pureskeltava, se on ihanteellinen nouto pitkän päivän jälkeen (tai lyhyt-et tarvitse syytä hemmotteluun). Vaikka jokaisella on oma suosikkiresepti, joskus haluat vain välitöntä tyydytystä. Onneksi, Maman on täällä auttamassa. Viehättävä New Yorkissa sijaitseva ranskalainen leipomo ja kahvila, joka tunnetaan mielettömän herkullisista evästeistään, tarjoaa nyt kultin suosikki jälkiruoka, joka toimitetaan valtakunnallisesti, juuri ennen kansallista suklaapäivää (joka on tänään, ICYMI).
Mikä tekee heistä niin erityisiä, tarkalleen? "Ne ovat rapeita, pureskeltavia, makeita, suolaisia, pähkinäisiä ja ihanan suklaisia", sanoo kokki ja yhteisomistaja Elisa Marshall, joka johtaa ketjua miehensä Benjamin Sormonten ja Michelin-tähdellä palkitun kokin Armandin kanssa Arnal. Haluttu resepti perustuu äitinsä valmistamaan reseptiin, kun hän kasvoi Torontossa (psst, "maman" tarkoittaa ranskaksi "äiti"). Lisäksi evästeet toimitetaan mittatilaustyönä valmistetuissa laatikoissa, jotka on koristeltu Mamanin tavaramerkin ruusu- ja pioni-painatuksella, mikä tekee niistä täydellisen lahjan. Koska kukapa ei rakastaisi laatikkoa juuri leivottuja evästeitä kynnyksellään?
Tilaa Maman's Famous Nutty Chocolate Chip Cookies nyt hintaan 40 dollaria/tusina osoitteessa mamannyc.com. Ja jos haluat pitää suklaabileet käynnissä, ruokapaikka tuo markkinoille myös erikoisjuoman, Panatea Matcha White Hot Coco, valmistettu matcha, sulatettu valkoinen suklaa ja mantelimaito, ja päällä kermavaahtoa ja tuoreita kookoshiutaleita, ollenkaan N.Y.C. paikat marraskuusta alkaen 1. Juo sydämesi ulos.