Avec un corps comme Gisèle Bündchen's, il est évident qu'une alimentation saine, de l'exercice et de bons gènes sont à l'œuvre. Et bien que ce ne soit un secret pour personne que le mannequin s'entraîne un peu (non seulement elle est le visage d'Under Armour, mais son flux Instagram est rempli de photos et de vidéos d'elle en train de transpirer), ses choix alimentaires sont restés un mystère, jusqu'à présent.
Bündchen et son mari Tom Bradyle chef personnel de, Allen Campbell, s'est récemment entretenu avec boston.com pour parler de ce que le couple et sa famille mangent et ne mangent pas au cours d'une journée typique, et disons simplement si vous veulent suivre leur plan de repas, vous pouvez dire adieu aux pizzas, aux pâtes, aux cheeseburgers et à bien d'autres indulgences.
Pour commencer, la majeure partie de leur alimentation se compose de légumes et de grains entiers. "80 pour cent de ce qu'ils mangent sont des légumes", dit Campbell. "[J'achète] les légumes les plus frais. Si ce n'est pas bio, je ne l'utilise pas. Et les grains entiers: riz brun, quinoa, millet, haricots. Les 20 % restants sont des viandes maigres: steak biologique nourri à l'herbe, canard de temps en temps et poulet. Quant au poisson, je cuisine surtout du saumon."
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Et bien que cela en soi semble assez restrictif, il y a aussi une longue liste de choses que les Bündchen-Brady ne mangent pas. "Pas de sucre blanc. Pas de farine blanche. Pas de MSG. J'utiliserai de l'huile d'olive crue, mais je ne cuisine jamais avec de l'huile d'olive. Je cuisine uniquement avec de l'huile de noix de coco." Le sel iodé est également restreint (Campbell n'utilise que du sel rose de l'Himalaya), des solanacées comme des tomates, des poivrons, des champignons ou des aubergines, ainsi que du café, de la caféine, des champignons et laitier.
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Dirigez-vous vers boston.com pour en savoir plus sur le régime alimentaire de Tom et Gisele, découvrir les friandises que Campbell prépare pour leurs enfants et comment Bündchen emballe la boîte à lunch de son fils Ben.